Garyu Brewingが、4月19日(日)10:30～15:00に「春の臥龍肉フェス」を臥龍煉瓦倉庫（大洲市）で開く。小雨決行で、会場には大洲・南予の飲食店が集まり、鉄板焼き、炭火焼鳥、コリアンBBQ、イタリアン、デザートまで幅広いメニューが並ぶ予定だ。

出店予定には、鉄板焼き 美ゆき、コリアンBBQ 花月、炭火焼鳥 一休、トラットリア リコルド、城川ファクトリー、kaji strawberry farm、Axel Cafe、yumehonoka、臥龍煉瓦倉庫、そして臥龍醸造 GARYU BREWINGが名を連ねる。肉料理を主役にしながら、クラフトビールと組み合わせて楽しめる構成になっている。

注目は、イベント限定の「臥龍クラフトビール4500円」という企画だ。回数券も用意されるため、料理を少しずつ食べ比べながら、ビールとの相性を確かめる楽しみ方もしやすい。Garyu Brewingは、明治期の煉瓦倉庫をリノベーションした臥龍煉瓦倉庫内で営業しており、歴史ある空間そのものもイベントの魅力のひとつ。春の休日に、地元の食とビールを一度に味わえる催しとして注目を集めそうだ。