神奈川県川崎市麻生区にあるペコラビールは、7月18日(土)に「クラフトビール試飲付き!ビール工場ツアー@ペコラビール」を開催します。醸造所の見学と試飲を組み合わせた内容で、ビールづくりの工程を現場で学べるのが特徴です。

ペコラビールは、ビール審査員資格を持つ代表自らが醸造を手がける小さなクラフトビール醸造所です。渋みを抑えたクリーンかつ大胆なアメリカンスタイルを中心に展開しており、醸造所併設のタップルーム「ペコラ ビアキッチン」では最大9種類の自家製ビールを提供しています。

今回のツアーでは、
- ビール工場の見学
- 醸造設備や、ペコラビールがこだわっているポイントの紹介
- 自家製ビールの試飲

という流れで、普段は見えない製造の裏側に触れられます。開催時間は11:00〜12:30の90分。会場は神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3で、五月台駅南口から徒歩1分、新百合ヶ丘駅北口から徒歩25分です。参加費は3,000円(税込)で、20歳以上が対象、定員は8名。申し込みはSTORES経由で受け付けます。

ペコラビールは、ビールを飲む場に加えて、どうつくるかを知る機会も継続して用意しています。クラフトビールの背景まで知りたい読者にとって、醸造所の空気を近くで感じられるイベントになりそうです。