大阪市中央区今橋のYELLOW APE CRAFTが、3.18 TODAY'S CRAFT BEERを公開。常時20タップ前後を扱う同店らしく、ラガーからIPA、ブラック、ストロングエールまで幅広い構成になっている。

この日の新規開栓（7タップ）


- ハートランド（キリンビール）
- 若松みかんヴァイツェン（門司港レトロビール）
- Pint（Field Ales Brewery）
- THE B（Field Ales Brewery）
- アンバーエール（スワンレイクビール）
- 霧のまち~太陽~（アンドビール）
- カスクレッド（南信州ビール）

特にField Ales Breweryの2液同時投入は、飲み比べ派には見逃せないポイント。加えて、門司港レトロビールの「若松みかんヴァイツェン」のような果実感ある一杯、南信州ビールの「カスクレッド」のような度数高めの一杯まで並び、1軒でレンジ広く楽しめる。

既存タップにも、箕面ビール「SEYA!」「山椒W-IPA」、志賀高原ビール「1t IPA リアルエールVer 2026」、Be Easy Brewing「東北 6 Hop – Hazy IPA」、Belching Beaver「ピーナツバターミルクスタウト」など、個性派が継続。軽やかな飲み口からしっかりしたボディまで、気分に合わせて組み立てやすいラインナップだ。

同店は北浜・淀屋橋エリアの一軒家スタイルで、スタンディングとテーブルを合わせたコンパクトな空間。仕事帰りの1杯から、数人でタップを回す使い方まで、クラフトビールの“今”を気軽に追える店として引き続き注目したい。