craft beer BLUEでKaruizawaQ「Siesta」など3種開栓 8タップ構成に
神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が、7月28日の投稿で3種の新規開栓を案内した。KaruizawaQ、Repubrew、OUR BREWINGの3本が加わり、店内では計8タップのラインアップが並んでいる。
神奈川県相模原市南区相模台の2階にあるビアパブ craft beer BLUE が、7月28日の投稿で3種の開栓を告知した。今回新たにタップインしたのは、KaruizawaQ「Siesta」、Repubrew「COASTAL CRUSH HAZY IPA」、OUR BREWING「Drop」の3本。店内では合計8タップが稼働しており、幅広いスタイルを一度に見比べられる構成になっている。
注目のKaruizawaQ「Siesta」は、Mexican Lager w/Lime & Sudachi。ライム果皮とすだち果汁を合わせた設計で、柑橘の香りと心地よい酸味が前に出る、軽快な飲み口が特徴だ。暑い季節でも手が伸びやすい、すっきりとした一杯として紹介されている。
Repubrew「COASTAL CRUSH HAZY IPA」は、ピーチ、マンゴー、マンダリン、アプリコットを思わせる多層的なフルーツアロマが案内されている。Hazy IPAらしい厚みを持ちながら、果実の印象をしっかり楽しめるタイプで、ホップ由来の華やかさを求める人に向く内容だ。
OUR BREWING「Drop」は Juicy IPA。パイナップルやオレンジに加え、植物のようなダンクさ、ベリー感を含む香りが説明されており、クリアな見た目とジューシーな香りのバランスが意識された一杯といえる。
この日のタップリストには、ほかにも Bighand Bros.Beer「Carnelian」Fruited Sour Ale w/Apricot、3TREE BREWERY「Malcove」Saison、FARMENTRY「Tiny」Nano Pale Ale、AFURI BREWING「YUZU PEACH NE IPA」、ペコラビール「Black Sheep」Coffee Porter が並ぶ。酸味のあるサワーから、セゾン、ペールエール、IPA、コーヒーポーターまで揃い、その日の気分で選びやすいのが魅力だ。投稿では17時からの案内も添えられており、仕事帰りに立ち寄ってタップの変化を追う楽しみもありそうだ。
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