中央線ビアワークス、新座クラフトの『NAKAJI’S HELLES』を4月23日から新規開栓
中央線ビアワークスは4月23日、ゲストビールとして新座クラフトの「NAKAJI’S HELLES」を新規開栓する。麦芽の甘みを生かしたヘレスで、ABV 5.0%、IBU 10。タップルームでは4月23日から26日まで提供される。
ホップ兄今日は中央線ビアワークスが出す NAKAJI’S HELLES の話だよ。4月23日からゲスト開栓で、仕事帰りにも週末にも寄りやすい一本なんだよね。
麦ちゃんえっ、ゲストビール ってそんなに特別なんだ！ 自社のビールだけじゃなくて、よそのブルワリーも飲めるの、なんかお祭り感ある〜！
ホップ兄今回の相手は新座クラフトで、スタイルは ヘレス。ABV 5.0%、IBU 10だから、苦味はおだやかで麦芽の甘みがちゃんと見える設計なんだよ。
麦ちゃんABVはまだわかるけど、IBU 10 ってなにそれ！ 10しかないなら、ほんとに苦くないの？
ホップ兄いい質問だね。IBUは苦味の目安で、10ならかなり控えめ。だからこのビールは、麦芽の甘み を楽しみつつ、するっと飲み進めやすいのがポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも SMaSH仕込み って書いてあるけど、それはまた呪文みたいだね…！
ホップ兄SMaSHはシンプルに言うと、麦芽もホップも絞って仕込む手法なんだ。素材の輪郭が出やすいから、シンプルな設計 なのに味の違いが分かりやすいんだよね。
麦ちゃんなるほど〜！ それにしても中央線ビアワークスって、JR東日本グループ初 の直営クラフトビール醸造所なんだよね？ え、駅の高架下でビールってすごい！
ホップ兄そうそう。東小金井駅と武蔵小金井駅の間の 高架下タップルーム で、自社醸造もゲストも楽しめるのが面白いところなんだ。元駅員がブルワーなのも、沿線らしくていいよね。
麦ちゃん4月23日から26日までなら、週末まで提供 されるの助かる！ 仕事終わりに1杯も、土日にゆっくり飲むのもアリだね〜！
ホップ兄うん、駅高架下の一杯 ってだけで、なんだか旅気分もあるしね。穏やかな甘みのヘレスを、中央線の空気の中で飲めたら最高だよ。
麦ちゃんじゃあもう決まり！ 麦芽の甘み を確かめに行って、私たちも一緒に飲みたくなっちゃおう〜！
中央線ビアワークスは4月23日、ゲストビールとして新座クラフトの「NAKAJI’S HELLES」を新規開栓すると案内した。投稿によると、ビアスタイルはHelles、ABV 5.0%、IBU 10。麦芽の甘みを前面に出しつつ、すっきりと飲み進めやすい設計で、SMaSHで仕込まれているのも特徴だ。
同ブルワリーは、JR東日本グループ初の直営クラフトビール醸造所として東京・小金井市で展開している。東小金井駅と武蔵小金井駅の間の高架下にあるタップルームでは、自社醸造のビールに加えて、他社ブルワリーのゲストビールも楽しめる。元駅員がブルワーとして商品開発に取り組むという背景も含め、沿線の地域性を色濃く反映した場になっている。
今回の「NAKAJI’S HELLES」は、そうしたタップルームの楽しみを広げる一本として投入される。4月23日(木)は17:00〜21:00、24日(金)も17:00〜21:00、25日(土)と26日(日)は13:00〜21:00で営業し、いずれもラストオーダーは20:30。仕事終わりの一杯はもちろん、週末にゆっくり味わうにも向いたラインナップといえる。
中央線ビアワークスは、地域のホップ栽培から始まった活動を背景に、中央線沿線のクラフトビール文化を育ててきた。自社醸造の定番に加え、こうしたゲストビールの導入によって、タップルームの表情は日々変化する。ヘレスらしい穏やかな甘みと軽快さを、駅高架下の空間で確かめたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は中央線ビアワークスが出す NAKAJI’S HELLES の話だよ。4月23日からゲスト開栓で、仕事帰りにも週末にも寄りやすい一本なんだよね。
麦ちゃんえっ、ゲストビール ってそんなに特別なんだ！ 自社のビールだけじゃなくて、よそのブルワリーも飲めるの、なんかお祭り感ある〜！
ホップ兄今回の相手は新座クラフトで、スタイルは ヘレス。ABV 5.0%、IBU 10だから、苦味はおだやかで麦芽の甘みがちゃんと見える設計なんだよ。
麦ちゃんABVはまだわかるけど、IBU 10 ってなにそれ！ 10しかないなら、ほんとに苦くないの？
ホップ兄いい質問だね。IBUは苦味の目安で、10ならかなり控えめ。だからこのビールは、麦芽の甘み を楽しみつつ、するっと飲み進めやすいのがポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも SMaSH仕込み って書いてあるけど、それはまた呪文みたいだね…！
ホップ兄SMaSHはシンプルに言うと、麦芽もホップも絞って仕込む手法なんだ。素材の輪郭が出やすいから、シンプルな設計 なのに味の違いが分かりやすいんだよね。
麦ちゃんなるほど〜！ それにしても中央線ビアワークスって、JR東日本グループ初 の直営クラフトビール醸造所なんだよね？ え、駅の高架下でビールってすごい！
ホップ兄そうそう。東小金井駅と武蔵小金井駅の間の 高架下タップルーム で、自社醸造もゲストも楽しめるのが面白いところなんだ。元駅員がブルワーなのも、沿線らしくていいよね。
麦ちゃん4月23日から26日までなら、週末まで提供 されるの助かる！ 仕事終わりに1杯も、土日にゆっくり飲むのもアリだね〜！
ホップ兄うん、駅高架下の一杯 ってだけで、なんだか旅気分もあるしね。穏やかな甘みのヘレスを、中央線の空気の中で飲めたら最高だよ。
麦ちゃんじゃあもう決まり！ 麦芽の甘み を確かめに行って、私たちも一緒に飲みたくなっちゃおう〜！
