千葉市美浜区高洲のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ミハマベース）で、新たな樽生ビール2種類が開栓しました。

今回登場したのは、静岡のWest Coast Brewingが手がける「W Prodigy」。スタイルはJuicy Double IPAで、アルコール度数は8.0％です。同ブルワリー初期の人気作「The Prodigy」を強化したレシピとされ、マンゴーや熟したパイナップルを思わせるトロピカルなアロマが特徴。ストーンフルーツのような柔らかなニュアンスと、なめらかな口当たり、果実味のある余韻を楽しめます。しっかりした飲み応えとジューシーなホップ感を求める人に向く一杯です。

もう一つは、アメリカ・カリフォルニア州のCoronadoによる「Mermaid’s Red Amber Ale」。ABVは5.7％のアンバーエールで、Coronado創業初期から親しまれてきたクラシックなビールを30周年記念で復刻したものです。美しい赤みを帯びた色合いと、リッチなトフィーを思わせるモルトの風味が持ち味。ホップの鮮烈さを前面に出したW Prodigyとは対照的に、 maltの甘みと落ち着いたコクをじっくり味わえるタイプです。

MIHAMA BASEは、国内外のクラフトビールを樽生で楽しめる稲毛海岸の専門店。店内での飲食に加えて、ボトル・缶のテイクアウトにも対応しています。営業時間は17時から25時までで、フードのラストオーダーは24時、ドリンクは24時30分。11月3日も営業予定です。

ジューシーで力強いIPAから、秋らしいモルト主体のアンバーエールまで、方向性の異なる2杯を飲み比べられる今回の開栓。稲毛海岸でクラフトビールを選ぶ際は、ぜひチェックしたいラインアップです。