BEER NOVAが5月21日のラインナップを公開

浦和駅エリアのビアパブ、BEER NOVAが5月21日(木)16:00-23:00の営業案内とともに、本日のタップリストを公開した。今回の新規開栓は、5月23日(土)に予定されているLIBUSHI Tap Takeoverに向けた先行投入で、Beer for Peaceが追加されている。

Beer for Peaceは「軽やかな飲み口としっかりとした喉越し」で食事とのペアリングを意識したゴールデンエール。ビール単体で飲み進めやすいだけでなく、店が案内している北海道上富良野産アスパラ料理とも合わせやすい構成だ。

ゲストビールの顔ぶれも幅広い。LIBUSHIからはPetals and PitsBeer for PeaceHaze or Haze Notが並び、Barbaric WORKSのThe Spider Thread、奈良醸造のENNUI‐アンニュイ‐、Brasserie KnotのNORAKEARASHI熟成ver.、AJBのJoy Juice Ver3.が確認できる。さらにALESONGのキュベ・ソレイルシングルオリジンラックハウス・リゼルヴァ、大山Gビールのアメリカン アンバー ラガーDGBホワイトエールもラインナップに加わる。

地元・U.B.P BREWERYの樽も厚く、ラ・ボンバ リアルエールver.ララ・ケルシュイロハユズ・ライジングあさかのきさきエールウーフー!URAWA CITY ALEステップオーバードロップキックヘイジーセレブレーションハットトリック・ヒーローシャドウまでそろう。浦和で地元醸造と各地のクラフトを横断して飲みたい日に、選びがいのある一杯が並んでいる。

BEER NOVAは浦和区東仲町にあるビアパブで、仕事帰りにも立ち寄りやすい営業時間帯が魅力。5月21日は、旬の野菜料理とともに、先行開栓のLIBUSHIと各地のクラフトビールを飲み比べる一日になりそうだ。