6月27日の投稿で、Craft Beer Market Jimbo-choはゲストビールとしてCRAFTROCK BREWINGの`A piece of Thick!`を紹介した。店側の案内によれば、これはクラフトロック初のスムージーサワー。ブルーベリー、国産いちご、柚果汁を使った、果実味の厚い一本だ。

神保町の同店は、クラフトビアマーケットらしく日替わりで30種類の樽生をそろえるビアパブ。店のテーマは「クラフトビールとローストチキン」で、看板のローストチキンを軸に、前菜、フレンチフライ、カルパッチョなど、ビールに合わせやすい料理を組み合わせやすい。

このビールの見どころは、甘さだけに寄らないバランスにある。ブルーベリーの香り、いちごの厚み、柚のアクセントが重なることで、デザート寄りにも、食中にも寄せられそうな表情を持つ。揚げ物やローストチキンと合わせれば、酸味の輪郭がよりはっきり出そうだ。

投稿では飲み放題付きのパーティーコースも案内していた。月曜〜木曜限定の飛び込みコース、名物ローストチキン付きのコース、肉盛りと本日のパスタが付くコースまであり、1杯だけの立ち寄りにも、しっかり飲み食いする夜にも使いやすい。