Novel CraftでDrie Fonteinen「Cuvee Armand & Gaston」ボトル案内
東京・世田谷区南烏山のビアパブ Novel Craft ノベルクラフトが、17時オープンの案内とともに、Drie Fonteinenの「Cuvee Armand & Gaston」などボトル在庫を告知した。ベルギー系の名作と、個性あるドラフトがそろう内容だ。
ホップ兄今日は世田谷・南烏山のNovel Craftが17時オープンで出してきた ベルギー名作ボトル の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！開店案内なのにそんな熱量あるの？ ただの在庫告知 じゃ済まないやつ？
ホップ兄済まないんだよね、目玉はDrie FonteinenのCuvee Armand & Gastonと、De Rankeの XX Bitter なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！Cuvee Armand & Gastonも気になるけど、まず グーズって何 なの！？
ホップ兄グーズは、1年・2年・3年熟成のランビックをブレンドしたベルギービールで、酸味と野性味を重ねる 熟成ブレンド職人芸 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！3年分を混ぜるってすごい、ビールなのに年輪見えてきそう。しかも375mlの ひとりで開けやすいサイズ はありがたい！
ホップ兄Cuvee Armand & Gastonはワイルド感とほどよい酸がじわっと広がるし、XX Bitterは柑橘やハーブみたいな香りに強い苦味がくる ベルジャン苦旨路線 なんだよね。
麦ちゃん一本はしみじみ系、もう一本は苦味バチッと系か！ しかもタップにTrap Door IPA、BellwoodsのGrisette、Novel Craft Brewingまでいるって 振れ幅えぐい ！
ホップ兄Garage × LHGのADRENOCHROME、Yorocco BeerのSky Walker IPA、麦雑穀工房のTranquil Ale、Novel Craft BrewingのOver DubやLooper、Down Tempoまで並ぶから、 飲み比べ天国 だよね。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はCuvee Armand & Gastonをじっくり、締めはIPAでいきたいし、ホップ兄も私も 今すぐ飲みたい でしょ！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが6月9日、17時開店のタイミングでボトルとタップのラインアップを告知した。注目は、ベルギーのランビック名門 Drie Fonteinen の「Cuvee Armand & Gaston」と、De Ranke の「XX Bitter」。
「Cuvee Armand & Gaston」は、1年・2年・3年熟成のランビックをブレンドしたグーズ。投稿では、複雑なワイルド感と程よい酸が重なる一本として紹介されており、375ml瓶での用意なので、ひとりでも手に取りやすいサイズ感だとしている。時間をかけて変化を楽しむベルギービールらしい一杯を、店側がしっかりボトルで押し出しているのが印象的だ。
もうひとつのボトル「XX Bitter」は、ホップ由来の柑橘やハーブのような香りと強い苦味が特徴のベルジャンビール。大瓶でゆっくり飲む価値のある銘柄として案内されている。
タップは以下の通り。
- Garage × LHG / ADRENOCHROME
- Trap Door / Trap Door IPA
- Bellwoods / Grisette
- Yorocco Beer / Sky Walker IPA
- Novel Craft Brewing / Over Dub
- 麦雑穀工房 / Tranquil Ale
- Novel Craft Brewing / Looper
- Novel Craft Brewing / Down Tempo
ボトルでは熟成系のベルギービール、タップではIPAやグリゼット、店内醸造のビールまで幅広く並ぶ構成で、ビアパブとしての守備範囲の広さがそのまま見える内容だった。ベルギーの名品をじっくり飲みたい人にも、軽快なドラフトを飲み比べたい人にも使いやすい一夜になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は世田谷・南烏山のNovel Craftが17時オープンで出してきた ベルギー名作ボトル の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！開店案内なのにそんな熱量あるの？ ただの在庫告知 じゃ済まないやつ？
ホップ兄済まないんだよね、目玉はDrie FonteinenのCuvee Armand & Gastonと、De Rankeの XX Bitter なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！Cuvee Armand & Gastonも気になるけど、まず グーズって何 なの！？
ホップ兄グーズは、1年・2年・3年熟成のランビックをブレンドしたベルギービールで、酸味と野性味を重ねる 熟成ブレンド職人芸 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！3年分を混ぜるってすごい、ビールなのに年輪見えてきそう。しかも375mlの ひとりで開けやすいサイズ はありがたい！
ホップ兄Cuvee Armand & Gastonはワイルド感とほどよい酸がじわっと広がるし、XX Bitterは柑橘やハーブみたいな香りに強い苦味がくる ベルジャン苦旨路線 なんだよね。
麦ちゃん一本はしみじみ系、もう一本は苦味バチッと系か！ しかもタップにTrap Door IPA、BellwoodsのGrisette、Novel Craft Brewingまでいるって 振れ幅えぐい ！
ホップ兄Garage × LHGのADRENOCHROME、Yorocco BeerのSky Walker IPA、麦雑穀工房のTranquil Ale、Novel Craft BrewingのOver DubやLooper、Down Tempoまで並ぶから、 飲み比べ天国 だよね。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はCuvee Armand & Gastonをじっくり、締めはIPAでいきたいし、ホップ兄も私も 今すぐ飲みたい でしょ！
