本日の開栓


クラフトビアスポット ハトホルでは9月6日、伊勢角屋麦酒の「ジャングルファンタジー」が開栓しました。Hazy IPAながら、ホップだけに寄せずヴァイツェン酵母のエステルを前面に出した設計で、バナナを思わせる香りと、2024年・2025年デビューの新世代ホップ「Krush」「Dolcita」の香りが重なる一杯です。

本日のおすすめ


おすすめには、アロガントバスタードエール / アロガント コンソーシア(ストーン) と、37th アニバーサリー ゴールデンエール / カールストラウス が並びます。前者はアメリカンストロングエールの先駆けとして知られる一本、後者はバーボンバレル熟成にコーヒー、カカオニブ、バニラを合わせたアニバーサリーエールです。

いま飲めるタップ


店内のタップには、スーパードライ / アサヒビール、博士のミュンヘンヘレス / ツインピークスマウンテン、吟遊麦人 / 大山Gビール、ウェア ザ ウィンド ビギンズ / ペイントパレット、コンパス / 箕面ビール×ヨロッコ、ストロベリーサワーエール / アイランドブルワリー、ねこののみもの / 伊勢角屋麦酒×ひみつビール、シャタースパイク / アンサング、パールスタウト / アイランドブルワリーもラインアップ。

京橋で16タップを備える同店らしく、ラガーからIPA、フルーツ系、黒ビールまで幅広くそろう構成です。自家製の燻製つまみと合わせて、気分に合う一杯を選びやすいのも魅力です。