大阪・中央区安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」は、7月15日の投稿で当日18時オープンのタップリストを公開した。ラインアップは14種。ホップの効いたIPAから、モルト感のあるアンバー、ラガー、ニトロスタウトまで、幅広いスタイルがそろっている。

本日のビールは、`88★PUNCH / CRAFTBANK`、`Coffee IPA / 箕面ビール`、`FINGER FOOD / Hop Butcher For The World`、`Red Rose Amber Ale / Baird Beer`、`乳糖依存性 / 京都醸造`、`西鬼東鬼 IPA / 鬼伝説`、`Opacity / AMAKUSA SONAR BEER`、`はっさくエール / 志摩醸造`、`GOLDEN SLICE / BLADE FACTORY BREWING`、`Mosaic/Superdelic WEST COAST IPA / CHORYO Craft Beer`、`千の酒になって / うしとらブルワリー`、`ダブル風鈴 / うしとらブルワリー`、`EDELPILS / SAPPORO`、`GUINNESS NITRO ver / Diageo`。

なかでも、箕面ビールのCoffee IPA、京都醸造の「乳糖依存性」、うしとらブルワリーの2銘柄、そしてGUINNESS NITRO verまで並ぶ構成は、軽快さと飲みごたえの両方を意識したリストといえる。まずはホップの輪郭が見える銘柄から入り、後半はモルト寄りや黒系に寄せていく飲み方も楽しめそうだ。

同店は平日18時、土曜15時、日・祝は15時から営業。投稿では、ビールに合わせやすいフードの充実も案内しており、平日限定の「ポゴジローセット」や「麺ジロー」など、食事と合わせて使いやすい構成になっている。樽生を軸に、ゆっくり一杯ずつ楽しみたい日に向いた一軒だ。