箱舟-はこぶね-

文京区のクラフトビールスポット

ブルワリー

本郷菊坂町かもす 東京 本郷5-1-2 本郷三丁目駅から歩いて2分、東大の赤門のすぐ近くに「本郷菊坂町かもす」っていうブルワリーがあるんだけど、ここのオーナーのサムさんがおもしろい… 続きを読む ディスブルーイング 東京 後楽1-3-61 湯島にさ、デザイナーが造ったブルワリーがあるんだよ。THIS BREWINGっていうんだけど、これがさ、ビール屋っぽくないのにめちゃくちゃい… 続きを読む カンパイ！ブルーイング 東京 関口1丁目28−12 カンパイ！ブルーイング、ここは本当にストーリーが熱いんだよ。オーナーブルワーの荒井祥郎さん、もともと都市計画のコンサルタントを15年やってた… 続きを読む