鍵屋醸造所、父の日向けフルーツペールエール「Lemon It Be」を紹介
神奈川県川崎市中原区の鍵屋醸造所は、父の日向けにフルーツペールエール「Lemon It Be」を紹介した。レモン果汁の酸味とCascade、Centennial由来の柑橘香を重ねた6.0％の一杯で、オンラインショップでは父の日限定セットとして販売している。
ホップ兄今日は 父の日ビール の話なんだよ。神奈川県川崎市中原区の鍵屋醸造所が、フルーツペールエール「Lemon It Be」を紹介してるんだ。
麦ちゃんえっ、Lemon It Be って名前ずるい！お父さんに渡した瞬間、場の空気までやさしくなりそう！
ホップ兄中身もいいんだよね。レモン果汁の酸味にCascadeとCentennialの香り、さらに ファーストウォートホッピング で苦味の土台まで整えてるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ファーストウォートホッピング って、早口で言うと噛むやつ？おしゃれ技っぽいけど、つまり何してるの？
ホップ兄仕込みのかなり早い段階でホップを入れる方法なんだよ。すると レモンティーみたいな苦味 が出やすくて、角の立ちにくい上品な印象になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ酸っぱいだけじゃなくて、ちゃんとまとまってるんだ。しかも 甘さ控えめ設計 なら、暑い日にぐびっといけそう！
ホップ兄そうそう。スタイルはFruit Pale Aleで、ABVは6.0％、IBUは32、さらに 軽やかでドライ な後味だから最初の一杯に向いてるんだよね。
麦ちゃん数字まで出てくると急にホップ兄の店長スイッチ入った！でも IBU 32 って、私でもいける苦さ？
ホップ兄全然いけると思うよ。淡いゴールドで親しみやすいし、武蔵中原のCAGHIYA TAP ROOMをやる 地域密着ブルワリー らしく、食卓に寄り添う飲みやすさがあるんだ。
麦ちゃんしかもオンラインで 父の日限定セット まであるの、気が利きすぎ！お父さん用に買って、横で私も一緒に飲みたくなるやつ！
ホップ兄これ、しっかり冷やして昼下がりか仕事終わりに開けたら最高だよ。もう 最初の一杯確定 って感じで、僕も飲みたくなってきたんだ。
麦ちゃんわかる！父の日ギフトの顔してるのに、自分用欲まで刺激してくるの反則だよ。今すぐ キンキンに冷やして 乾杯したい！
父の日に向けた新作
神奈川県川崎市中原区でクラフトビールを手作業で製造・販売する鍵屋醸造所が、父の日向けのフルーツペールエール「Lemon It Be」を案内している。約10種のクラフトビールを手がける同醸造所は、地域密着型のブルワリーとして、日々の食卓に寄り添う飲みやすいビールづくりを続けている。
レモンとホップの設計
「Lemon It Be」は、レモン果汁のフレッシュな酸味に、CascadeとCentennialホップが生むレモンやグレープフルーツを思わせる香りを重ねたレシピ。さらに、TettnangerとFirst Goldをファーストウォートホッピングで使用し、レモンティーを思わせる上品な苦味を土台にしている。甘さは控えめで、軽やかなボディとドライな後味が特徴だ。
スペック
- Style: Fruit Pale Ale
- ABV: 6.0%
- IBU: 32
淡いゴールドカラーに仕上がるこのビールは、しっかり冷やして最初の一杯に向くよう設計されている。暑い日が増え始める季節に、昼下がりのリフレッシュや仕事終わりの一杯としても合わせやすい。
鍵屋醸造所の背景
鍵屋醸造所は、武蔵中原に醸造所併設の直営店「CAGHIYA TAP ROOM」を構え、できたてのクラフトビールを提供している。川崎市のブルワリーとして、手作業の醸造や少量生産の持ち味を生かしながら、エールを中心に幅広いラインアップを展開してきた。
父の日ギフトとして
オンラインショップでは父の日限定セットとして販売されている。レモンの爽快感とホップの香りが自然につながるこの一本は、ビール好きの父親への贈り物としてだけでなく、クラフトビールをこれから楽しみたい人にも手に取りやすい。季節の節目に、軽快で飲み飽きしにくいフルーツペールエールを届ける提案としてまとまっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 父の日ビール の話なんだよ。神奈川県川崎市中原区の鍵屋醸造所が、フルーツペールエール「Lemon It Be」を紹介してるんだ。
麦ちゃんえっ、Lemon It Be って名前ずるい！お父さんに渡した瞬間、場の空気までやさしくなりそう！
ホップ兄中身もいいんだよね。レモン果汁の酸味にCascadeとCentennialの香り、さらに ファーストウォートホッピング で苦味の土台まで整えてるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ファーストウォートホッピング って、早口で言うと噛むやつ？おしゃれ技っぽいけど、つまり何してるの？
ホップ兄仕込みのかなり早い段階でホップを入れる方法なんだよ。すると レモンティーみたいな苦味 が出やすくて、角の立ちにくい上品な印象になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ酸っぱいだけじゃなくて、ちゃんとまとまってるんだ。しかも 甘さ控えめ設計 なら、暑い日にぐびっといけそう！
ホップ兄そうそう。スタイルはFruit Pale Aleで、ABVは6.0％、IBUは32、さらに 軽やかでドライ な後味だから最初の一杯に向いてるんだよね。
麦ちゃん数字まで出てくると急にホップ兄の店長スイッチ入った！でも IBU 32 って、私でもいける苦さ？
ホップ兄全然いけると思うよ。淡いゴールドで親しみやすいし、武蔵中原のCAGHIYA TAP ROOMをやる 地域密着ブルワリー らしく、食卓に寄り添う飲みやすさがあるんだ。
麦ちゃんしかもオンラインで 父の日限定セット まであるの、気が利きすぎ！お父さん用に買って、横で私も一緒に飲みたくなるやつ！
ホップ兄これ、しっかり冷やして昼下がりか仕事終わりに開けたら最高だよ。もう 最初の一杯確定 って感じで、僕も飲みたくなってきたんだ。
麦ちゃんわかる！父の日ギフトの顔してるのに、自分用欲まで刺激してくるの反則だよ。今すぐ キンキンに冷やして 乾杯したい！
