坂道ブルイング、3月26日・27日に「Let's Lager!」試飲会を開催
東京・立川の坂道ブルイングが、タップルームでラガー試飲会&プレゼンテーション「Let's Lager!」を3月26日と27日の19:00〜20:00に開催する。ラガースタイルを軸に、飲み比べと解説を一度に楽しめる1時間のイベントとなる。
東京・立川のクラフトブルワリー、坂道ブルイングが、タップルームで「Let's Lager!(ラガー試飲会&プレゼンテーション)」を実施する。開催日は3月26日と3月27日の2日間で、いずれも19:00〜20:00。
今回の告知タイトルは「明日と金曜日の19:00〜20:00」とされており、直近の平日夜にラガーへフォーカスした内容が組まれているのがポイントだ。仕事帰りにも立ち寄りやすい時間帯で、1時間に凝縮してスタイルの違いや味わいの輪郭を確認できる構成が期待できる。
坂道ブルイングは、立川を拠点に「過程を大切にする醸造」を掲げるブルワリー。公式情報では、ビールづくりにおける根気・技術・努力・こだわりを重視し、地域性を意識した素材選びや、幅広いビアスタイルへの挑戦を打ち出している。ラガーやエールといった親しみやすいスタイルから、新しい表現まで射程に入れる姿勢は、今回のような解説付きイベントとも相性がいい。
ラガーは「すっきり」の一言で片づけられがちだが、モルトの出し方、苦味の設計、発酵由来のニュアンスで印象は大きく変わる。試飲会形式なら、複数の液種を比較しながら理解を深めやすい。坂道ブルイングのタップルームで、立川発のラガー体験を更新する2夜になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。