Bale Breaker Brewing、限定IPA「Hop Farmer’s Daughter」を発売
米ワシントン州ヤキマのBale Breaker Brewing Companyが、限定IPA「Hop Farmer’s Daughter」の発売を案内した。Yakima Chief HopsやPink Bootsの地元チャプターと組んだ協働ビールで、ブルーベリー、グレープフルーツ、ピーチを思わせる香りが特徴という。
ホップ兄Bale Breaker Brewing Companyが出した限定IPAが登場したんだよ。名前は「Hop Farmer’s Daughter」で、ヤキマとシアトルのタップルームで2月27日にお披露目されたんだ。
麦ちゃんえっ、Hop Farmer’s Daughterって名前からもう気になる！ なんかかわいいのに、IPAってところがギャップすごいね。
ホップ兄そうそう、しかもこれはBale BreakerのチームにYakima Chief Hops、地元のPink Boots chapterが加わった協働ビールなんだよね。ホップ産地ど真ん中のブルワリーらしさが出てる。
麦ちゃんヤキマ、ピンクブーツ、ホップ農園って情報が渋滞してる！ ところでCitra Cryoってなにそれ、冷凍ホップ？
ホップ兄いい質問だよ。Cryoはざっくり言うと、ホップの成分をぎゅっと濃縮した形で、香りや苦味をきれいに乗せやすいんだ。そこに自社農園由来のHyperBoostも合わせて、クリーンでクリスプに仕上げてる。
麦ちゃんへぇ〜！ つまり香りの設計図みたいな感じなんだね。しかもブルーベリー、グレープフルーツ、ピーチって、IPAなのにフルーツパフェ感ある！
ホップ兄その通り。しかもこのブルワリー、ワシントン州ヤキマ・バレーの家族経営ブルワリーで、第四世代のホップ農園の真ん中で仕込んでるから、香りの説得力が違うんだ。
麦ちゃんえー、そんな背景で飲んだら一口目からドラマじゃん！ fresh-off-the-farmって言葉もなんかおいしそうに聞こえてきた！
ホップ兄さらに発売当日は、売上の10%が地元Pink Boots chapterへ寄付されるんだ。味だけじゃなく、コミュニティ還元まで含めて気持ちいいリリースだよね。
麦ちゃんこれはもう飲まない理由がない！ 今すぐ乾杯したくなったし、ブルーベリーとグレープフルーツの香り、私の鼻に先に来てほしい！
限定IPA「Hop Farmer’s Daughter」
Bale Breaker Brewing Companyは、限定IPA「Hop Farmer’s Daughter」の発売を案内した。発売日は2月27日で、ヤキマとシアトルの両タップルームで提供された。
このビールは、Bale Breakerのチーム、Yakima Chief Hops、地元のPink Boots chapterによる協働作。公式説明では、今年のPink Boots Hop Blendに加え、自社ホップ農園由来のCitra CryoとHyperBoostを使った、クリーンでクリスプなIPAとして紹介されている。香りはブルーベリー、グレープフルーツ、ピーチが重なる設計だ。
Bale Breaker Brewing Companyは、ワシントン州ヤキマ・バレーの家族経営ブルワリー。第四世代のホップ農園の真ん中でビールを仕込み、"fresh-off-the-farm" を掲げるブランドとして知られる。ホップの産地背景がはっきりしている点は、このブルワリーの大きな魅力で、今回の新作でもその個性が前面に出ている。
さらに発売当日は、Hop Farmer’s Daughterの売上の10%が地元Pink Boots chapterへ寄付される。味わいの設計だけでなく、造り手の姿勢やコミュニティへの還元まで含めて伝わるリリースだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄Bale Breaker Brewing Companyが出した限定IPAが登場したんだよ。名前は「Hop Farmer’s Daughter」で、ヤキマとシアトルのタップルームで2月27日にお披露目されたんだ。
麦ちゃんえっ、Hop Farmer’s Daughterって名前からもう気になる！ なんかかわいいのに、IPAってところがギャップすごいね。
ホップ兄そうそう、しかもこれはBale BreakerのチームにYakima Chief Hops、地元のPink Boots chapterが加わった協働ビールなんだよね。ホップ産地ど真ん中のブルワリーらしさが出てる。
麦ちゃんヤキマ、ピンクブーツ、ホップ農園って情報が渋滞してる！ ところでCitra Cryoってなにそれ、冷凍ホップ？
ホップ兄いい質問だよ。Cryoはざっくり言うと、ホップの成分をぎゅっと濃縮した形で、香りや苦味をきれいに乗せやすいんだ。そこに自社農園由来のHyperBoostも合わせて、クリーンでクリスプに仕上げてる。
麦ちゃんへぇ〜！ つまり香りの設計図みたいな感じなんだね。しかもブルーベリー、グレープフルーツ、ピーチって、IPAなのにフルーツパフェ感ある！
ホップ兄その通り。しかもこのブルワリー、ワシントン州ヤキマ・バレーの家族経営ブルワリーで、第四世代のホップ農園の真ん中で仕込んでるから、香りの説得力が違うんだ。
麦ちゃんえー、そんな背景で飲んだら一口目からドラマじゃん！ fresh-off-the-farmって言葉もなんかおいしそうに聞こえてきた！
ホップ兄さらに発売当日は、売上の10%が地元Pink Boots chapterへ寄付されるんだ。味だけじゃなく、コミュニティ還元まで含めて気持ちいいリリースだよね。
麦ちゃんこれはもう飲まない理由がない！ 今すぐ乾杯したくなったし、ブルーベリーとグレープフルーツの香り、私の鼻に先に来てほしい！
