岐阜県瑞浪市釜戸町のブリューパブ「Camado Brewery HAKOFUNE」が、8月7日から16日にかけての営業内容を公開した。カマドブリュワリー併設のビアバーとして、出来立ての樽生を6TAPで提供するのがこの店の持ち味だ。美濃焼の産地らしく、液種ごとに陶芸家と開発したビアカップで味わえる点も、この店ならではの魅力といえる。

今回のタップリストは、定番と限定を織り交ぜた構成。掲出された銘柄は以下の通り。

- あんきーラガー
- 夏空山椒エール
- ほんでホワイト → 河内晩柑サワー
- Escape the Routine → 着火の儀 IPA
- Discovery#1 High Aroma Hazy IPA
- 河内晩柑スタウト → Ex.シュバルツ ナイトロVer.

ビアバーの基本営業は金曜18時〜22時、土曜12時〜22時、日曜12時〜19時。8月10日と12日はハコフネのビール営業は休みとなる一方、同期間にはZANSHIN coffeeやかき氷、カレーの案内も出ており、夏の瑞浪で飲む・食べる・休むをまとめて楽しめる。タップごとに表情の変わるラインナップを追いながら、店の空間そのものも味わいたい一週間だ。