ひみつビール、XPA『やすみたい〜ぬ』を新発売 猛暑への思いを込めた一本
三重・伊勢のひみつビールが、XPA『やすみたい〜ぬ』をリリースした。ABVは5%。猛暑で果樹の管理が難しくなっている現状にも触れつつ、ほとんど苦味を感じさせないホッピーな仕上がりで、四日市のHOP CROWDの周年を祝う一本として造られている。
ホップ兄今日はさ、新作XPA やすみたい〜ぬ の話をしたいんだよ。伊勢のひみつビールが出した一本で、名前だけでもう暑さにやられた心へ直球なんだよね。
麦ちゃんえっ、休みたくても休めない って気持ちをビール名にしたの？ かわいい顔して、社会人の叫びを代弁してるじゃん！
ホップ兄しかもこれ、ABV5%でするっと飲めて、四日市のHOP CROWDを祝う 周年記念ビール として仕込まれてるんだよ。お祝い感とお疲れ感が同居してるの、味わい深いよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、XPAって何？ IPAの親戚っぽいのはわかるけど、知ったかすると一瞬でバレるやつでしょこれ！
ホップ兄XPAはホップの華やかさを楽しませつつ、飲みやすさも狙うことが多いスタイルなんだよね。今回の『やすみたい〜ぬ』も ほぼ苦くない設計 で、ホッピーなのに身構えなくていいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ XPAなのに苦くないの？ しかもモザイククライオ、シトラクライオ、ネクタロンクライオ、ドルチタって、必殺技みたいな名前 が渋滞してるんだけど！
ホップ兄そこが見どころでさ、ビタリングホップは使わず、仕込み後半にクライオホップをたっぷり入れてるんだよ。要するに 香りだけブースト して、苦味はかなり抑える作戦ってわけ。
麦ちゃんなるほど、派手に叫ばないのに存在感あるタイプ！ ごく薄い麦わら色で、軽すぎないライトボディ なら、スイスイいけるのにちゃんと満足できそう！
ホップ兄そうそう。それに今回は、猛暑で果樹の管理が大変になって、水やりや土の保水性まで考えなきゃいけないって背景もあるんだ。名前の奥に 夏の切実さ がちゃんと入ってるんだよね。
麦ちゃん最初は名前のかわいさで笑ってたのに、造り手の気持ちまで見えてきたら急に沁みる…これはもう ひとやすみの一杯 として飲みたくなってきた！
ホップ兄わかる、香りは華やかで苦味はやさしく、しかも気持ちにも寄り添ってくれるんだから反則級なんだよ。今日はもう 今すぐ飲みたい一本 ってことで決まりだね。
三重県伊勢市のひみつビールは、XPAスタイルの新作『やすみたい〜ぬ』を紹介した。投稿では、連日の猛暑で果樹が焼き尽くされていることに触れ、子どもの頃とは気候が変わってきたという実感も記している。地植えでも水やりが必要なほどの暑さになっているとして、水やりシステムの整備や土中の保水性を高める取り組みも視野に入れている。
ビールはアルコール度数5%。「休みたくても休めない」気持ちを代弁するような名前で、ひとやすみしたい気分をイメージして仕込んだという。苦味づけのためのビタリングホップは使わず、仕込みの後半にモザイククライオ、シトラクライオ、ネクタロンクライオ、ドルチタをたっぷり投入。苦味を抑えつつ、華やかな香りを前面に出した設計だ。
ボディは軽すぎないライトボディで、色はごく薄い麦わら色。ホップのアロマとフレーバーで満足感を出しながら、飲み口はきれいにキレるという。今回のビールは、四日市のクラフトビール店 HOP CROWD の周年を祝って造られたもので、ラベルデザインは @baxsmus_chiezoo が担当している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日はさ、新作XPA やすみたい〜ぬ の話をしたいんだよ。伊勢のひみつビールが出した一本で、名前だけでもう暑さにやられた心へ直球なんだよね。
麦ちゃんえっ、休みたくても休めない って気持ちをビール名にしたの？ かわいい顔して、社会人の叫びを代弁してるじゃん！
ホップ兄しかもこれ、ABV5%でするっと飲めて、四日市のHOP CROWDを祝う 周年記念ビール として仕込まれてるんだよ。お祝い感とお疲れ感が同居してるの、味わい深いよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、XPAって何？ IPAの親戚っぽいのはわかるけど、知ったかすると一瞬でバレるやつでしょこれ！
ホップ兄XPAはホップの華やかさを楽しませつつ、飲みやすさも狙うことが多いスタイルなんだよね。今回の『やすみたい〜ぬ』も ほぼ苦くない設計 で、ホッピーなのに身構えなくていいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ XPAなのに苦くないの？ しかもモザイククライオ、シトラクライオ、ネクタロンクライオ、ドルチタって、必殺技みたいな名前 が渋滞してるんだけど！
ホップ兄そこが見どころでさ、ビタリングホップは使わず、仕込み後半にクライオホップをたっぷり入れてるんだよ。要するに 香りだけブースト して、苦味はかなり抑える作戦ってわけ。
麦ちゃんなるほど、派手に叫ばないのに存在感あるタイプ！ ごく薄い麦わら色で、軽すぎないライトボディ なら、スイスイいけるのにちゃんと満足できそう！
ホップ兄そうそう。それに今回は、猛暑で果樹の管理が大変になって、水やりや土の保水性まで考えなきゃいけないって背景もあるんだ。名前の奥に 夏の切実さ がちゃんと入ってるんだよね。
麦ちゃん最初は名前のかわいさで笑ってたのに、造り手の気持ちまで見えてきたら急に沁みる…これはもう ひとやすみの一杯 として飲みたくなってきた！
ホップ兄わかる、香りは華やかで苦味はやさしく、しかも気持ちにも寄り添ってくれるんだから反則級なんだよ。今日はもう 今すぐ飲みたい一本 ってことで決まりだね。
