ひみつビールが「らっこにひき」4バッチ目を公開

三重県伊勢市のひみつビールが、ビール「らっこにひき」の4バッチ目に関する投稿をInstagramで公開しました。

投稿によると、ブルワリーがこれまでに造ったビールを見返していた際、以前アップしたと思っていた「らっこにひき」の4バッチ目が見つからなかったとのことです。掲載し忘れていたのか、誤って削除してしまったのかは分からないものの、今回はあらためて同バッチの情報を掲載しています。

今回確認できた投稿には、原材料、ビアスタイル、アルコール度数、販売時期などの詳しいスペックは記載されていませんでした。そのため、4バッチ目の味わいや仕込みの特徴について、現時点で具体的に判断することはできません。

一方で、過去の醸造記録を振り返り、見つからなかった情報をあらためて共有する投稿からは、ひみつビールが一つひとつの仕込みを記録し、ビールの歩みを丁寧に整理している様子がうかがえます。新作の告知とは異なる形ですが、ブルワリーのラインアップや醸造の積み重ねを知る手がかりになりそうです。

ひみつビールは、三重県伊勢市を拠点とするブルワリー。今回の公開をきっかけに、「らっこにひき」の過去バッチや今後の展開にも注目が集まりそうです。詳細な商品情報や提供・販売状況については、ひみつビールの公式発信を確認してください。