BEER OTAKU SPICEでBreak Edge Beer Works「Rest」開栓 ランチはマグロとチキンのビリヤニ
東京・台東区のビアパブ「BEER OTAKU SPICE」が最新投稿で、本日ランチの営業案内とあわせてBreak Edge Beer Worksの「Rest」開栓を告知した。ランチはマグロとチキンのビリヤニで、スパイス料理とクラフトビールを一緒に楽しめる内容になっている。
東京・台東区台東にあるビアパブ「BEER OTAKU SPICE」が、最新のInstagram投稿で本日の営業内容を案内した。ランチは11時30分から14時ラストオーダー、夜営業は17時から23時ラストオーダー。昼と夜で使い分けやすい営業時間で、食事と一杯の両方を狙いやすい構成だ。
この日のランチで提供されるのは、マグロとチキンのビリヤニ。スパイスの香りをしっかり立たせた料理が主役で、同店の店名どおり、ビール好きが食事を目的に訪れても満足しやすいラインアップになっている。魚介のマグロ、王道のチキンと、性格の異なるビリヤニを並べている点も興味深い。
ビールはBreak Edge Beer Worksの「Rest」が開栓。投稿では銘柄名まで明示されており、ランチのスパイス感とどのように重なるかを試したくなる一杯だ。BEER OTAKU SPICEは、クラフトビールとエスニック寄りの料理を自然に合わせられるのが持ち味。昼はビリヤニ中心に軽く飲み、夜はビールを主役にゆっくり過ごす、そんな使い方が似合う店である。
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