青森市役所本庁舎周辺で6月27日、AOMORI CRAFTBEER PARK開催 蛍火醸造も参加
6月27日(土)15:00〜20:00、青森市役所本庁舎と柳町通りを会場に「AOMORI CRAFTBEER PARK@青森港暮らしのマルシェ」が開かれる。青森市浅虫のブリューパブ・蛍火醸造も参加し、県内のクラフトビールとシードルが集まる。
イベント概要
6月27日(土)15:00〜20:00、青森市役所本庁舎と柳町通りを会場に「AOMORI CRAFTBEER PARK@青森港暮らしのマルシェ」が開かれる。青森県内のクラフトビールとハードサイダー(シードル)が集まるイベントで、飲み比べと食の組み合わせを楽しめるのが特徴だ。
蛍火醸造が参加
参加ブルワリーのひとつ、蛍火醸造は青森市浅虫蛍谷にあるブリューパブ。温泉街にある醸造所として、地域の食に合わせたビールづくりを掲げている。浅虫でじっくり飲む店の雰囲気とはまた違い、市街地のイベントでその個性に触れられるのが今回のポイントだ。
定番3本
蛍火醸造の公式サイトでは、フラッグシップのペールエール「蛍火」、白ワインのような香りと軽快さを持つゴールデンエール「残光」、柑橘系アロマとシャープな苦味が特徴のウエストコーストIPA「千輪」を案内している。いずれも方向性が異なり、同じブルワリーでも味わいの幅がはっきり見えるラインアップだ。
会場の見どころ
AOMORI CRAFTBEER PARKには、Be Easy Brewing、OIRASE BEER、KANEKU BREWERY、LAUNCH UP HARDCIDER、CRAZY CIDER、A-FACTORY シードル工房も参加予定。ビールだけでなくシードルまで並ぶため、青森の今を一度に飲み比べできる。蛍火醸造の一杯を入口に、県内各地の造り手を巡るイベントとして楽しみたい。
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