出店内容


蛍火醸造は、青森市浅虫蛍谷にあるブリューパブ。地域の食に合う、飲みやすさを意識したビールづくりを掲げる同店が、7月24日(金)から7月26日(日)まで開催される三沢七夕祭りに出店する。会場はスカイプラザ駐車場の中居酒店側で、15時頃からスタート予定と案内されている。

今回持参するビールは次の4種類。

- 残光(Golden Ale)
- 千輪(IPA)
- Steady(PILSNER)
- Sunny(FRUIT IPA)

スタイルの異なる4種がそろい、ゴールデンエール、IPA、ピルスナー、フルーツIPAまで、気分や食事に合わせて選びやすい構成だ。投稿では、蛍火醸造が立ち上げの年から3年連続で同祭りに出店していることも触れられており、夏の三沢で定着した出店先として受け止められている様子がうかがえる。

また、当日は金星醸造も出店予定。会場では、祭り見物の合間に青森のクラフトビールを飲み比べながら過ごせそうだ。浅虫のブリューパブとして日常の営業でも地域に根ざしてきた蛍火醸造が、今回は三沢の夏祭りの場でどんな一杯を届けるのか注目したい。