渋谷ジョンソンビル3FにあるビアパブTakiで、15周年イベントが行われる。Instagramの投稿では「New! 生樽ビール開栓」として、8月30日(日)16:00〜24:00の営業に合わせたタップリストが案内されている。

Tap List


- 箕面ビール「桃ヴァイツェン 白鳳ver.」
- DD4D×Scott Murphy「Time After Thyme」
- ナギサビール「Pilsner」

今回の見どころは、味わいの異なる3樽がそろうこと。果実感のあるヴァイツェン、コラボレーションの一杯、そして王道のピルスナーと、飲み比べの楽しさがはっきりした構成になっている。

なかでもナギサビールの「Pilsner」は、ABV 5.5%、IBU 21。ダブルデコクションで仕込むことで麦芽のコクを引き出し、ホップでシャープな苦みとフローラル、ハーバルな香りを与えた限定醸造として紹介されている。キレの良さと奥行きのある飲み口を両立した、周年イベントにもふさわしい一本だ。

Takiは、桜丘町の落ち着いたビル上階にあるビアパブ。渋谷の街中で、タップの個性をじっくり確かめながら乾杯できる店として、今回の周年企画でもクラフトビール好きの関心を集めそうだ。