NAMACHAんスタンド椎名町店でレモンケルシュ開栓、春向きの5種を提供
東京・豊島区のブリューパブ「Namachaんスタンド 椎名町店」で、NAMACHAん Brewingのタップリストが更新された。練馬の大黒屋農園の無農薬レモンを使った新作「レモンケルシュ」を含む、春らしい5銘柄が並ぶ。
ホップ兄椎名町のタップリスト更新、今回は Namachaんスタンド椎名町店 で春らしい5種が並んだんだよ。中でも目玉は、練馬の大黒屋農園の無農薬レモンを使った レモンケルシュ なんだ。
麦ちゃんえっ！レモン入りのケルシュって、もうそれだけで 春の香り がしてくる！ でもケルシュって、どんな味なの？
ホップ兄ケルシュはね、ドイツ・ケルンの伝統的な すっきり飲み口 が持ち味なんだよ。そこにレモンの香り、心地よい酸味、皮由来のほろ苦さが重なって、軽やかに飲める設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ほろ苦さ って、レモンの皮まで使ってるから出るやつ？ なんか急に大人の味っぽくなった！
ホップ兄その通りだよね。果汁だけじゃなくて皮の要素が効くと、香りだけじゃなく 余韻のキレ まで出るんだ。だからただ酸っぱいだけじゃなく、ちゃんとビールとしてまとまる。
麦ちゃんなるほど！じゃあ一緒に並ぶ 5銘柄の幅 も気になるなあ。フルーツ系だけじゃないんでしょ？
ホップ兄そこが面白いところで、八朔と金柑のウィートエール、Hazy IPA、ほうじ茶エール、ゴールドラッシュラガー まで揃うんだ。フルーツ、ホッピー、和素材、ラガーと、かなり振れ幅が広い。
麦ちゃんえっ、ホップカクテルVer. って何それ！ もう名前からして、香りが渋滞してそうなんだけど！
ホップ兄Hazy IPAらしい濁りとジューシーさに、ホップの組み合わせで香りを重ねた感じだね。だから 香りの層 を楽しみたい人向け、って覚えるとわかりやすい。
麦ちゃんじゃあ私は、まず レモンケルシュ で軽く始めて、次にほうじ茶エールで落ち着く流れがいいかも。立ち飲みでサクッと選べるのも助かる〜！
ホップ兄その楽しみ方、かなり正解だよ。春の軽やか一杯 を探すなら、Namachaんスタンド椎名町店はちょうどいいんだ。さて、これはもう店頭で実際に飲み比べたくなるね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう 一杯だけのつもり で行って、結局もう一杯いっちゃうやつだ！
東京・豊島区長崎のNamachaんスタンド 椎名町店で、NAMACHAん Brewingのタップリストが更新された。店は「ビールのボトルショップ」「燻製おつまみ」「小さなスタンディングビアバー」が一体になったブリューパブで、気軽に一杯だけでも立ち寄りやすいのが持ち味だ。
今回の目玉は、練馬の大黒屋農園の無農薬レモンを贅沢に使った新作「レモンケルシュ」。Kölschスタイルらしいすっきりした飲み口に、レモンの香りと心地よい酸味、皮由来のほろ苦さが重なる設計で、暖かくなってきた時期に合わせて楽しみやすい仕上がりになっている。
あわせて提供されているのは、「八朔と金柑のウィートエール」、「なまちゃんの Hazy IPA（ホップカクテルVer.）」、「なまちゃんのほうじ茶エール」、「なまちゃんのゴールドラッシュラガー」の計5種。フルーツ系、ホッピーなIPA、和素材のティービール、ラガーまで方向性が分かれており、飲み比べの幅が広いのもこの店らしいところだ。
椎名町の店舗は、醸造所併設のクラフトビール拠点として使い勝手がよく、店頭でサクッと立ち飲みしながら、その日の気分に合う一杯を選べる。春の軽やかなビールを探しているなら、まずはレモンケルシュから試したいラインナップだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄椎名町のタップリスト更新、今回は Namachaんスタンド椎名町店 で春らしい5種が並んだんだよ。中でも目玉は、練馬の大黒屋農園の無農薬レモンを使った レモンケルシュ なんだ。
麦ちゃんえっ！レモン入りのケルシュって、もうそれだけで 春の香り がしてくる！ でもケルシュって、どんな味なの？
ホップ兄ケルシュはね、ドイツ・ケルンの伝統的な すっきり飲み口 が持ち味なんだよ。そこにレモンの香り、心地よい酸味、皮由来のほろ苦さが重なって、軽やかに飲める設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ほろ苦さ って、レモンの皮まで使ってるから出るやつ？ なんか急に大人の味っぽくなった！
ホップ兄その通りだよね。果汁だけじゃなくて皮の要素が効くと、香りだけじゃなく 余韻のキレ まで出るんだ。だからただ酸っぱいだけじゃなく、ちゃんとビールとしてまとまる。
麦ちゃんなるほど！じゃあ一緒に並ぶ 5銘柄の幅 も気になるなあ。フルーツ系だけじゃないんでしょ？
ホップ兄そこが面白いところで、八朔と金柑のウィートエール、Hazy IPA、ほうじ茶エール、ゴールドラッシュラガー まで揃うんだ。フルーツ、ホッピー、和素材、ラガーと、かなり振れ幅が広い。
麦ちゃんえっ、ホップカクテルVer. って何それ！ もう名前からして、香りが渋滞してそうなんだけど！
ホップ兄Hazy IPAらしい濁りとジューシーさに、ホップの組み合わせで香りを重ねた感じだね。だから 香りの層 を楽しみたい人向け、って覚えるとわかりやすい。
麦ちゃんじゃあ私は、まず レモンケルシュ で軽く始めて、次にほうじ茶エールで落ち着く流れがいいかも。立ち飲みでサクッと選べるのも助かる〜！
ホップ兄その楽しみ方、かなり正解だよ。春の軽やか一杯 を探すなら、Namachaんスタンド椎名町店はちょうどいいんだ。さて、これはもう店頭で実際に飲み比べたくなるね。
麦ちゃんうんうん、今日はもう 一杯だけのつもり で行って、結局もう一杯いっちゃうやつだ！
