墨田・向島のEvolve Beer&Kitchen、NOMCRAFTなど9種のタップを公開
墨田区向島のビアパブ Evolve Beer&Kitchen が、8月30日(日)のタップリストを公開した。NOMCRAFT BREWINGやFLORA FERMENTATION、箕面ビール、Black Tide Brewingなど、ラガーからIPAまで9種が並ぶ。
ホップ兄今日は向島の Evolve Beer&Kitchen のタップ公開がかなりアツいんだよ。8月30日(日)は13:00-22:00で、ラガーからIPAまで9種そろえてきたのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ 9種のタップ ってだけでも迷子になるのに、ラガーもIPAもあるの？ それ、最初の一杯から最後までずっと悩むやつじゃん！
ホップ兄そう、その並べ方がうまいんだよ。たとえば Nomcraft Lager にFLORA LAGER、FRP#2のFrench Pilsnerで軽やかに入って、後半はBlack Tide BrewingのCoast to Coastまで持っていけるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも French Pilsner って聞くと急にベレー帽かぶったビールが出てきそう。普通のピルスナーと何が違うの？
ホップ兄名前ほど身構えなくて大丈夫だよ。ピルスナー系の軽快さ はそのままに、キレや香りの見せ方が違うことが多いって感じ。要するに、スッと飲めるのにちゃんと個性があるやつなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ私は桃に吸い寄せられるから やまなし桃ヴァイツェン が気になる！ 名前だけでもう、夏休みのごほうび感あるんだけど！
ホップ兄そこもいい選び方だよね。八ヶ岳TOUCHDOWNの フルーツヴァイツェン は、小麦のやわらかさに桃のニュアンスが重なるから、食事と合わせても暴れすぎないのが強いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあG-Brand Beerersの ナイトロver. って何？ ビールが急にレーシングカーみたいになってるけど！？
ホップ兄そこは用語トラップだよね。窒素ガスで注ぐ ことで泡がきめ細かくなって、口当たりがすごくなめらかになるんだよ。Three Lions -ナイトロver.- は“ふわっ”と飲ませるタイプなんだよね。
麦ちゃんえっ、同じIPAでも 口当たりが変わる の！？ もう“苦いか苦くないか”で見てた昨日の私を返してほしいんだけど！
ホップ兄しかもEvolve Beer&Kitchenは、向島の落ち着いた空気の中で 料理と組み立てる楽しさ があるのがいいんだよ。シュバルツ、Weiss IPA、Litter Critters IPAって流れで遊ぶのも全然ありなんだよね。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はラガーで入って、最後にIPAまで行く はしご飲みプラン、今すぐやりたい！ この記事読んだら普通に飲みたくなっちゃうってば！
東京・向島のEvolve Beer&Kitchenは、日々のタップ情報を細かく発信しているビアパブだ。8月30日(日)の投稿では、13:00-22:00の営業にあわせて9種類のビールを案内。ラガー、ピルスナー、シュヴァルツ、ヴァイツェン、IPAと、幅広いスタイルがそろい、食事と合わせて選びやすい構成になっている。
この日のタップ
- Nomcraft Lager / NOMCRAFT BREWING [Helles Lager]
- FLORA LAGER / FLORA FERMENTATION [Premium Lager]
- FRP#2 / FARMENTRY [French Pilsner]
- シュバルツ / HARVESTMOON [Schwarz]
- やまなし桃ヴァイツェン / 八ヶ岳TOUCHDOWN [Fruits Weizen]
- Weiss IPA / 箕面ビール [White? IPA]
- Litter Critters IPA / Boneyard Beer [American IPA]
- Coast to Coast / Black Tide Brewing [West Coast IPA with Lemon]
- Three Lions -ナイトロver.- / G-Brand Beerers [Engrish IPA Nitro ver.]
- 黒ラベル / SAPPORO [Lager]
ラインアップを見ると、最初の一杯に向くラガー系から、ホップの輪郭を楽しめるIPA、さらにナイトロ仕様の一本まで、飲み方の幅が広い。向島の落ち着いたビアパブで、料理と一緒にビールを組み立てる楽しさが伝わる内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は向島の Evolve Beer&Kitchen のタップ公開がかなりアツいんだよ。8月30日(日)は13:00-22:00で、ラガーからIPAまで9種そろえてきたのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ 9種のタップ ってだけでも迷子になるのに、ラガーもIPAもあるの？ それ、最初の一杯から最後までずっと悩むやつじゃん！
ホップ兄そう、その並べ方がうまいんだよ。たとえば Nomcraft Lager にFLORA LAGER、FRP#2のFrench Pilsnerで軽やかに入って、後半はBlack Tide BrewingのCoast to Coastまで持っていけるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも French Pilsner って聞くと急にベレー帽かぶったビールが出てきそう。普通のピルスナーと何が違うの？
ホップ兄名前ほど身構えなくて大丈夫だよ。ピルスナー系の軽快さ はそのままに、キレや香りの見せ方が違うことが多いって感じ。要するに、スッと飲めるのにちゃんと個性があるやつなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ私は桃に吸い寄せられるから やまなし桃ヴァイツェン が気になる！ 名前だけでもう、夏休みのごほうび感あるんだけど！
ホップ兄そこもいい選び方だよね。八ヶ岳TOUCHDOWNの フルーツヴァイツェン は、小麦のやわらかさに桃のニュアンスが重なるから、食事と合わせても暴れすぎないのが強いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあG-Brand Beerersの ナイトロver. って何？ ビールが急にレーシングカーみたいになってるけど！？
ホップ兄そこは用語トラップだよね。窒素ガスで注ぐ ことで泡がきめ細かくなって、口当たりがすごくなめらかになるんだよ。Three Lions -ナイトロver.- は“ふわっ”と飲ませるタイプなんだよね。
麦ちゃんえっ、同じIPAでも 口当たりが変わる の！？ もう“苦いか苦くないか”で見てた昨日の私を返してほしいんだけど！
ホップ兄しかもEvolve Beer&Kitchenは、向島の落ち着いた空気の中で 料理と組み立てる楽しさ があるのがいいんだよ。シュバルツ、Weiss IPA、Litter Critters IPAって流れで遊ぶのも全然ありなんだよね。
麦ちゃんもう決まり！ 最初はラガーで入って、最後にIPAまで行く はしご飲みプラン、今すぐやりたい！ この記事読んだら普通に飲みたくなっちゃうってば！
