大阪市北区・曾根崎の地下に店を構えるビアパブumbrellaが、3月17日(火)営業分のタップ情報をInstagramで発信した。投稿では「18時オープン」と明記され、同日の樽生ビール5種が紹介されている。

この日の注目は、ホップの輪郭をしっかり楽しめるIPAから、軽快なラガー系、定番のスタウトまで揃うバランスの良さだ。クラフトを軸にしつつ、飲み慣れた一杯も選べる構成になっている。

当日の樽ビール
- デビルズ デス マッチ!(デビルクラフト/東京)West Coast IPA
- YUYA BOYS IPL ジャンボリーver.(鬼伝説ビール/北海道)IPL
- ハニー セゾン(箕面ビール/大阪)Saison
- ドラフトギネス(Guinness/アイルランド)
- キリンラガー(キリンビール)Lager

フードでは「タケノコの洋風木の芽和え」も案内されており、春らしい食材とビールを合わせて楽しめるのもこの日の魅力。タケノコをバターソテーし、醤油、木の芽、粉チーズで仕上げるという説明からも、香りと旨味を意識したペアリング提案がうかがえる。

さらに投稿内では、クラフトビール最小サイズ6杯分に使えるビール券(ギネスパイント利用可)の販売情報にも触れられている。普段使いで通う人にとっては、こうした案内が出るのもローカルパブらしいうれしいポイントだ。

梅田エリアからアクセスしやすい曾根崎の地下空間で、国内ブルワリーの個性派から定番銘柄までを一度に比較できる一日。仕事帰りに立ち寄って、気分で1杯目を選びたいタップリストと言える。