東京都千代田区・TOKYO TORCH 常盤橋タワー1階にある`CRAFT BEER Market Tokyo Torch店`で、ベアードビール「帝国IPA」が新規開栓された。投稿では、目の前のTOKYO TORCHタワーの建設が進む様子に触れつつ、涼しい気温のなかでの外飲みが心地よいと案内。テラス席も使えるため、街の変化を眺めながら一杯を楽しめるのがこの店らしいところだ。

今回のゲストビールは、名前からも存在感のあるIPA。投稿では「濃い」と紹介されており、しっかりした飲みごたえを求める人に向きそうだ。`CRAFT BEER Market Tokyo Torch店`は、国内外の樽生クラフトビールを常時30種類ほどそろえるビアパブで、東京駅日本橋口や大手町からアクセスしやすい立地も使い勝手がいい。

フードはビールとの相性を意識した構成が魅力だ。店頭では、クラフトビール2時間飲み放題付きのパーティープランも案内されており、スパイスおつまみコースでは前菜盛り合わせ2種、えびせん、豚餃子、ポテトフライ、毛沢東唐揚げを提供。選べる餃子2種!スパイス堪能コースでは、ハラペーニョチーズフライや、豚・スパイスラム・麻辣タレ・わさび・トマトバジル・えびしそから選べる餃子2種、本日のパスタまで含まれる。

カウンターでさっと1杯飲む使い方も、テラスでゆっくり過ごす使い方も、コースでしっかり食べる集まり方もできる。帝国IPAのような濃いめのゲストビールを起点に、餃子やスパイス料理と合わせて楽しみたい一軒だ。