Vector Beer 大森店、10TAPに新作Belgian light aleと青バナナのピルスナー
Vector Beer 大森店が公開した最新タップリストには、Vector Brewingの新作「LIGHT&CLEAN」や「Tom Cat Hazy IPA」、反射炉ビヤの「Izu Banana Pils」など10種が並んだ。ロティサリーチキンを軸に、幅広いスタイルを楽しめる構成だ。
Vector Beer 大森店は、大森北にあるビアパブ。公式ページでは常時10種のクラフトビールをそろえ、20種類のスパイスで仕上げるロティサリーチキンを看板に掲げている。席数は30席で、カウンター6席、テーブル12席、半個室14席。平日は夜営業、土日祝は昼から営業しており、仕事帰りの一杯にも、週末の昼飲みにも使いやすい。
今回のタップリストは、定番から新作までの振れ幅が大きい。注目はVector Brewingの新作Belgian light ale「LIGHT&CLEAN」。投稿では「香り豊かでフルーティー」と案内されており、軽快さと香りのバランスが気になる一本だ。ほかにも同じくVector Brewingの「Juicy Juicy」「Tom Cat Hazy IPA」「花香箱」が入り、自社系の個性をまとめて追えるのが面白い。
ゲスト枠も見逃せない。箕面ビールの「パパざるラガー」「こざるIPA」、玉村本店の「DPA」、チェコを代表する「Pilsner Urquell」、サントリーの「トリプル生」、そして反射炉ビヤの「Izu Banana Pils」まで並ぶ。ラガー、IPA、ヘイジー、フルーツ系まで揃い、飲み比べの起点としても分かりやすい内容だ。
この日の10タップは、以下の通り。
- トリプル生(サントリー)
- LIGHT&CLEAN(Vector Brewing)
- DPA(玉村本店)
- Juicy Juicy(Vector Brewing)
- Tom Cat Hazy IPA(Vector Brewing)
- パパざるラガー(箕面ビール)
- Pilsner Urquell(Pilsner Urquell)
- こざるIPA(箕面ビール)
- 花香箱(Vector Brewing)
- Izu Banana Pils(反射炉ビヤ)
フード面では、ロティサリーチキンのほか、春菊サラダ、貝のクラフトビール蒸し、ポテトフライなどが並ぶ。ビールの表情がはっきりしているラインアップだけに、料理を合わせながら少しずつ飲み進める楽しみ方が似合う店だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。