香川県高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」で、PADDLE BREWの「Trailhead -登山口-」が提供されています。

Instagramの投稿では、同店がこのビールを「今日の店主一押しビール」として紹介。ビールのスタイルはペールエールで、銘柄名の「Trailhead -登山口-」が示すように、徳島の山や自然を背景にしたPADDLE BREWらしい一杯です。

PADDLE BREWは、徳島県の剣山登山口・見ノ越に醸造所を構えるブルワリー。自然の中で飲んでおいしいビール、日常の中でも自然を感じられるビールを目指して醸造しています。「Trailhead」は同ブルワリーの定番ラインアップの一つとして展開されているペールエールです。

ペールエールは、ホップの香りとモルトの穏やかなコク、エール酵母由来の豊かな風味を楽しみやすいスタイル。強い苦味を前面に出すIPAとは異なる、食事や会話と合わせやすいバランスが魅力です。高松の街なかで、徳島の山をルーツに持つビールを味わえるのも、Taru Taruならではの楽しみといえるでしょう。

Taru Taruは、高松市瓦町2-5-5にあるビアパブ。クラフトビールをじっくり選びたい人はもちろん、店主のおすすめから新しいブルワリーやスタイルに出会いたい人にも向いています。提供状況や在庫は変わる可能性があるため、訪問時に確認してみてください。