イベント概要


東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングは、4月25日（土）15時から「Falo Brewing Tap Take Over with Tyson Pizza」を開催します。投稿によると、今回はFalo Brewingのビールを中心に、ノベルクラフトブルーイングのビールも複数オンタップされる予定です。

Falo Brewingは昨年度から稼働を始め、すでに日本各地のタップで見かける機会が増えているブルワリーとして紹介されています。投稿では、その品質への信頼感に加え、ブルワーのナル氏が国内2カ所のブルワリー勤務を経てオーストラリアでも醸造に携わってきた経歴にも触れています。ノベルクラフトブルーイングの立ち上げ時に参考にしたnoteの存在や、宮城にゆかりがあることから、今回の招待につながった背景もうかがえます。

フードはTyson Pizzaが担当し、スペシャルピザの提供も予定されています。さらに、DJによる空間演出も行われるとのことで、当日はビール単体ではなく、食事や音楽を含めた場づくりが意識されたイベントになりそうです。

ノベルクラフトブルーイングは東京・杉並区を拠点にするブルワリーで、地域に根ざした発信を続けています。今回のタップテイクオーバーは、他ブルワリーの個性を紹介しながら、自身のビールも合わせて楽しめる機会として、注目を集めそうです。

詳細は追って案内される予定です。