鹿児島・ドルフィンインダストリー、本日のタップに城山ブルワリー「万咲IPA」など6銘柄
鹿児島市東千石町のビアパブ「ドルフィンインダストリー」が、Instagramで本日のクラフトビールを公開した。城山ブルワリーや箕面ビール、KOSHIKI BREWERY、BEPPU BREWERY、うちゅうブルーイング、ミッケラーまで、IPAを中心に幅広いラインアップが並ぶ。
ホップ兄鹿児島のドルフィンインダストリー、今日は 本日のタップ6銘柄 がかなりいい並びなんだよ。城山ブルワリーの「万咲IPA」を筆頭に、IPA好きがそわそわする内容だね。
麦ちゃんえっ！ 万咲IPAって名前 からしてもう飲みたくなるやつ！ しかも6種類って、迷う前におなか鳴るんだけど。
ホップ兄看板っぽいのは城山ブルワリーの「万咲IPA」6%で、ちゃんと 王道IPAの芯 がありそうなんだよね。そこに、うちゅうブルーイングの「Monolith」6.5%やミッケラーの「Burst IPA」5.5%まで並ぶのが強い。
麦ちゃんちょっと待って、王道IPAの芯 ってなにそれ！ ホップ兄の説明、ときどき急にビールのポエムになる！
ホップ兄要するに、苦みと香りのバランスが取りやすいってことだよ。IPAの ホップの香り がちゃんと立って、飲みごたえもあるタイプを想像すると近いね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ苦いだけじゃなくて、香りも主役 なんだね。なんか急にわかった気がして、私えらい！
ホップ兄しかもIPAだけじゃないのが気が利いてるんだよ。箕面ビールの「スプリングラガー」5%に、BEPPU BREWERYの「湯けむりHAZE」3.5%っていう 飲み口の逃げ道 まで用意されてる。
麦ちゃん逃げ道って言い方やめて！ でも 3.5%のペールエール なら、最初の一杯にもよさそう。ハンバーガーと合わせたら最高じゃない？
ホップ兄そこなんだよね。しかも投稿では⑤が空きで、⑥の「Monolith」は 残りわずかの表示 だったらしい。こういうタップの動きって、店の回し方まで見えて面白いんだよ。
麦ちゃんうわ、それ聞くともう完全に 今夜の一杯候補 だよ。鹿児島でこんな並びなら、ハンバーガー片手に万咲IPAから攻めたくなる〜！
鹿児島市東千石町14-15 浜田ビル3Fにある「ドルフィンインダストリー」は、クラフトビールとハンバーガーを楽しめるビアパブ。今回の投稿では、早朝4時までの作業を終えた流れのなかで、本日のタップリストが案内された。
本日のラインアップ
- 城山ブルワリー「万咲IPA」6% / IPA
- 箕面ビール「スプリングラガー」5% / Lager
- KOSHIKI BREWERY「トリポデルーIPA」7% / IPA
- BEPPU BREWERY「湯けむりHAZE」3.5% / Pale ale
- うちゅうブルーイング「Monolith」6.5% / IPA
- ミッケラー「Burst IPA」5.5% / IPA
投稿では⑤が空きになっており、⑥の「Monolith」は残りわずかと添えられていた。IPAが中心ながら、ラガーや3.5%のペールエールも入っていて、飲み口の違いを比べやすい構成だ。鹿児島のローカルブルワリーから全国区の人気銘柄、さらに海外ブルワリーまで一度に並ぶあたりに、ドルフィンインダストリーのタップ運営の幅が表れている。
ハンバーガーも楽しめる店として知られるだけに、しっかりしたフードと合わせて一杯ずつ飲み進めたい人にも向く。鹿児島で今日のクラフトビールを探すなら、チェックしておきたい内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄鹿児島のドルフィンインダストリー、今日は 本日のタップ6銘柄 がかなりいい並びなんだよ。城山ブルワリーの「万咲IPA」を筆頭に、IPA好きがそわそわする内容だね。
麦ちゃんえっ！ 万咲IPAって名前 からしてもう飲みたくなるやつ！ しかも6種類って、迷う前におなか鳴るんだけど。
ホップ兄看板っぽいのは城山ブルワリーの「万咲IPA」6%で、ちゃんと 王道IPAの芯 がありそうなんだよね。そこに、うちゅうブルーイングの「Monolith」6.5%やミッケラーの「Burst IPA」5.5%まで並ぶのが強い。
麦ちゃんちょっと待って、王道IPAの芯 ってなにそれ！ ホップ兄の説明、ときどき急にビールのポエムになる！
ホップ兄要するに、苦みと香りのバランスが取りやすいってことだよ。IPAの ホップの香り がちゃんと立って、飲みごたえもあるタイプを想像すると近いね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ苦いだけじゃなくて、香りも主役 なんだね。なんか急にわかった気がして、私えらい！
ホップ兄しかもIPAだけじゃないのが気が利いてるんだよ。箕面ビールの「スプリングラガー」5%に、BEPPU BREWERYの「湯けむりHAZE」3.5%っていう 飲み口の逃げ道 まで用意されてる。
麦ちゃん逃げ道って言い方やめて！ でも 3.5%のペールエール なら、最初の一杯にもよさそう。ハンバーガーと合わせたら最高じゃない？
ホップ兄そこなんだよね。しかも投稿では⑤が空きで、⑥の「Monolith」は 残りわずかの表示 だったらしい。こういうタップの動きって、店の回し方まで見えて面白いんだよ。
麦ちゃんうわ、それ聞くともう完全に 今夜の一杯候補 だよ。鹿児島でこんな並びなら、ハンバーガー片手に万咲IPAから攻めたくなる〜！
