埼玉県川口市のぬとりブルーイングが、Instagramで今週の営業予定と店内イベントの情報を告知した。投稿では「今週は初めてお店を開けます」と案内し、来店者への感謝の言葉とともに、週末の営業時間を通常より早めることを伝えている。

営業予定は以下の通り。

- 5月22日（金） 17:00-21:00 ラストオーダー
- 5月23日（土） 14:00-21:00 ラストオーダー
- 5月24日（日） 休業

あわせて投稿内では、店内で楽しめる当日のビールラインアップも紹介されていた。ドルトムンダー系のラガー、ベルジャンホワイト、フレッシュホップエール、ノーブルホップラガー、サクラリーフエール、IPA、ブラックサワー、ポーター、フルーツゴーゼまで、幅広いスタイルが並ぶ構成で、ブルワリーらしい振れ幅の広さがうかがえる。

ぬとりブルーイングは、川口駅の住宅街にある築50年のアパート1階で醸造と併設飲食店を営むブルワリー。公式情報では、グビグビ飲めるビールからゆったり味わうビールまで手がけ、副原料に地場の素材を取り入れるほか、麦芽かすを使ったビスケットづくりなど地域との循環にも取り組んでいる。今回の営業案内も、そうした日常に近い距離感でビールを届ける姿勢が伝わる内容になっている。

店内イベントとしては、5月31日のゲストシェフDAYや6月14日の朝市なども告知されており、ビールだけでなく食や地域の催しと合わせて楽しめる場としての存在感も増している。