大阪・安堂寺町のPEDROLINO(ペドロリーノ)が、クラフトビールのタップリストを更新した。イタリア料理を中心に楽しめるビアパブらしく、今回は軽めの一杯からジューシーなヘイジー、酸味のあるランビックまで、食中酒としても使いやすい構成になっている。

スペイン・バルセロナのGarage Beer Co.からは3種が到着。ジャーマンピルスナーのRIBAは、ノーブルホップのハーバルさにSaphir由来のタンジェリンが重なる、クリスピーな仕上がり。SOUP-ITAはフラッグシップのSOUPをセッションIPA化した一本で、アルコール度数を抑えつつホップ感はしっかり。ZIPLOCKED26はフレッシュホップヘイジーIPAで、収穫したてのCitraによるオレンジやピンクグレープフルーツの印象が前面に出ている。

樽生では、TAROS BrewingAs You Feel'2がヘイジーIPAとして開栓。Krush、Cryo Mosaic、Cryo Sabro、Nelson Sauvinを使い、オレンジ、シトラス、パイナップル、白葡萄を思わせるフルーツ感を持たせたという。ジューシーさと適度な苦味のバランスが取りやすく、料理との相性もよさそうだ。

このほか、タップにはWEST COAST IPA2026(CHORYO)UME九GOSE(repubrew)、グラス提供のBarbera Grape Lambic(Oud Beersel)、ストックにはUNDERWATER(奈良醸造)Madder Sky(LIBUSHI Bashamichi)Sucker Punch(TAROS Brewing)Tepache S.O.D(CRAFTROCK BREWING)が並ぶ。PEDROLINOらしい、気分に合わせて選べる幅の広さがそのまま伝わる内容だ。