大阪・PEDROLINOにGarage Beer Co.の新作3種と樽生ヘイジーが開栓
大阪・安堂寺町のビアパブPEDROLINO(ペドロリーノ)が、4月24日のInstagram投稿でタップリストを更新。スペイン・バルセロナのGarage Beer Co.の缶ビール3種に加え、TAROS Brewingの樽生ヘイジーIPAも登場し、食事に寄り添うラインアップがそろった。
大阪・安堂寺町のPEDROLINO(ペドロリーノ)が、クラフトビールのタップリストを更新した。イタリア料理を中心に楽しめるビアパブらしく、今回は軽めの一杯からジューシーなヘイジー、酸味のあるランビックまで、食中酒としても使いやすい構成になっている。
スペイン・バルセロナのGarage Beer Co.からは3種が到着。ジャーマンピルスナーのRIBAは、ノーブルホップのハーバルさにSaphir由来のタンジェリンが重なる、クリスピーな仕上がり。SOUP-ITAはフラッグシップのSOUPをセッションIPA化した一本で、アルコール度数を抑えつつホップ感はしっかり。ZIPLOCKED26はフレッシュホップヘイジーIPAで、収穫したてのCitraによるオレンジやピンクグレープフルーツの印象が前面に出ている。
樽生では、TAROS BrewingのAs You Feel'2がヘイジーIPAとして開栓。Krush、Cryo Mosaic、Cryo Sabro、Nelson Sauvinを使い、オレンジ、シトラス、パイナップル、白葡萄を思わせるフルーツ感を持たせたという。ジューシーさと適度な苦味のバランスが取りやすく、料理との相性もよさそうだ。
このほか、タップにはWEST COAST IPA2026(CHORYO)、UME九GOSE(repubrew)、グラス提供のBarbera Grape Lambic(Oud Beersel)、ストックにはUNDERWATER(奈良醸造)、Madder Sky(LIBUSHI Bashamichi)、Sucker Punch(TAROS Brewing)、Tepache S.O.D(CRAFTROCK BREWING)が並ぶ。PEDROLINOらしい、気分に合わせて選べる幅の広さがそのまま伝わる内容だ。
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