オレンジを主役にした投稿


PEDROLINOのInstagram投稿「」では、伊勢屋酒造のスカーレット新作として「スカーレット・オレンジアマーロ2026」と「スカーレット・アルベドアマーロ2026」を紹介しています。前者は愛媛産ブラッドオレンジを贅沢に使ったフルーツアマーロ、後者は柑橘の内果皮アルベドの苦味を生かしたビターオレンジリキュールという構成で、ロックやスプリッツでの提案が添えられていました。

本日のタップ


あわせて、店内のタップリストには個性の違う6本が並んでいます。

- Mountain Beach / CRAFT ROCK×riip(東京)- ウエストコーストピルスナー、ABV 5.5%
- 炭焼きMILD ALE / 志摩醸造(三重)- マイルドエール w/コーヒー豆、ABV 3.5%
- UME九GOSE / repubrew(静岡)- ゴーゼ w/キュウリ、赤紫蘇、プラム、昆布茶、塩、ABV 4.5%
- WEST COAST IPA2026 / CHORYO(奈良)- ウエストコーストIPA、ABV 7.0%
- UNDERWATER / 奈良醸造(奈良)- サケイーストエール、ABV 11.0%
- Madder Sky / LIBUSHI Bashamichi(神奈川)- アンバーラガー、ABV 5.0%

PEDROLINO(ペドロリーノ)は、大阪市中央区安堂寺町にあるビアパブ。イタリア料理とクラフトビールを合わせて楽しめる店として、食事と一緒に飲む1杯から、じっくり向き合いたい強めの1杯まで幅広く受け止めてくれます。今回のタップ構成を見ると、軽快なウエストコーストピルスナーから、コーヒー豆を合わせたマイルドエール、さらに11%のサケイーストエールまで揃っており、その日の気分で選ぶ楽しさがはっきりしています。

オレンジ由来のリキュールで食前を整えつつ、食事に合わせてビールへつなぐ。そんな使い方が似合うのが、この店の今のラインアップです。柑橘の香り、ビターさ、ホップの輪郭、そして食中酒としての飲みやすさまで、1軒で幅広く試せる内容になっています。