嬬恋高原ブルワリーレストラン、2026年5月の売店営業日と提供内容を案内
嬬恋高原ブルワリーレストランがInstagramで売店営業中と案内した。公式サイトでは5月の営業日程と営業時間、生ビールやお土産用ビールの提供、イートインでの食事メニュー予定も明らかにしている。
嬬恋高原ブルワリーレストランがInstagramで、売店営業を継続していることを知らせた。群馬県嬬恋村にある同ブルワリーは、自家醸造のクラフトビールを手がけるマイクロブルワリーとして、土地の個性を生かしたビールづくりを続けている。
公式サイトによると、2026年5月の営業日は5/2(土)~6(水祝)、9(土)、10(日)、15(金)~17(日)、22(金)~24(日)、26(火)、28(木)~31(日)。営業時間は10:00~17:00で、店内では生ビールの提供とお土産用ビールの販売を行う。さらに5月からは、イートインスペースでビール煮やピクルスなどの食事メニューも予定されている。
嬬恋高原ブルワリーは、自家栽培のホップを使って醸造に取り組む点が特徴だ。嬬恋の自然の中で育てたホップを使い、その土地ならではの香りや味わいを引き出す姿勢は、派手さよりも素材の輪郭を大切にする造り手の姿勢を感じさせる。レストラン営業は2024年秋から休止中だが、2025年4月には店頭での持ち帰り用ビールと店内での生ビール提供を再開しており、現地で味わえる楽しみは着実に戻ってきている。
売店での購入やテイスティングを通じて、嬬恋の風土を映した一杯に触れられるのがこのブルワリーの魅力だ。観光の途中に立ち寄って、ビールとともに土地の空気を味わうにはちょうどいい季節を迎えている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。