甲府のdiagonalでOpen Air Brewing『Fireworks』IPAを開栓
山梨県甲府市のビアパブdiagonalで、Open Air Brewingの『Fireworks』が開栓されました。TalusとSabroの2種のホップを使ったIPAで、投稿では夏に合うトロピカルな香りが特徴として紹介されています。
開栓情報
山梨県甲府市青沼にあるビアパブ「diagonal」で、ゲストビールとしてOpen Air BrewingのFireworksが開栓されました。投稿では「open airのfireworks」として案内されており、スタイルはIPAです。
このビールのポイントは、TalusとSabroという2つのホップを使っていること。店舗の投稿では、これらのホップによるトロピカルな香りが強調されていて、夏にぴったりの1杯として紹介されています。IPAらしいホップの存在感を楽しみつつ、香りの方向性は果実感寄りで、暑い季節にも手に取りやすいタイプです。
「diagonal」は、甲府でクラフトビールを楽しめるビアパブとして知られる店です。落ち着いて1杯を味わえる雰囲気のなかで、こうしたゲストビールを入れ替わりで楽しめるのが魅力。今回のFireworksのように、ホップの個性がはっきりしたIPAがつながると、店のラインアップに季節感が出ます。
ゲストビールを目当てに訪れるなら、香りの印象をじっくり確かめながら飲むのがおすすめです。Fireworksは、TalusとSabroが生む香りの重なりを楽しみたい人に向いた1杯として、diagonalのタップに加わっています。
店舗情報
- 店名: diagonal
- 業態: ビアパブ
- 所在地: 山梨県甲府市青沼3-4-23 長良ビル
- URL: http://www.diagonalbar.com/
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。