代官山ビビビ。でPrimary Barrelsのセゾンが好評、名古屋・食堂マルチネス訪問も紹介
代官山のビアパブ「ビビビ。」が、京都・Primary Barrelsのセゾンを紹介。あわせて、名古屋旅で訪れた食堂マルチネスの醸造設備にも触れ、ビールの味わいとつくり手の現場をつなぐ投稿となっている。
ホップ兄今日は代官山のビアパブ、ビビビ。の投稿がいいんだよ。京都・Primary Barrelsのセゾンが季節にぴったりって話でさ。
麦ちゃんえっ、Primary Barrelsのセゾンってそんなに評判なの？ 名前だけでもう、できる子オーラがすごい！
ホップ兄セゾンってスタイルは、軽快な飲み口が持ち味なんだよ。暑すぎず寒すぎずの今にちょうどよくて、食事にも合わせやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、その“軽快”の秘密ってなに？ セゾン酵母って何とか言われたら、私もう理科室に逃げるよ！？
ホップ兄そこは逃がさないよ。華やかな香りと軽い後味をつくりやすい酵母、って思えばOKなんだ。だからスイスイ飲めて、料理にも寄り添うんだよね。
麦ちゃんなるほど！ 食事に寄り添う一杯ってそういうことか。主張はあるのに出しゃばらないなんて、ビール界の気配り名人だ！
ホップ兄しかも投稿では、名古屋旅で寄った食堂マルチネスの話も出てくるんだよ。限られたスペースに醸造設備をスタイリッシュに収めてて、そこにもグッとくる。
麦ちゃんなにそれ！ 醸造設備まで鑑賞するの！？ ビール好き、ついにタンクのレイアウトでも語り始めたの？
ホップ兄語るんだよ、それが。設備を見るとつくり手の現場が見えてくるからね。どんな場所で生まれたか知ると、Primary Barrelsのセゾンもますます飲みたくなる。
麦ちゃんもう決まり、ビビビ。へ直行だね！ 代官山でそのセゾン飲みながら、京都と名古屋に思いを飛ばしたい！
Primary Barrelsのセゾンが登場
ビビビ。の投稿で取り上げられたのは、京都・Primary Barrelsのセゾン。暑すぎもなく寒くもないこの季節に合う一杯として紹介され、大変好評と伝えられている。セゾンらしい軽快さと、食事に寄り添う飲み口が想像しやすい内容だ。
名古屋旅での食堂マルチネス
あわせて投稿では、先日の名古屋旅で食堂マルチネスを訪れた様子にも触れている。限られたスペースをスタイリッシュに生かした醸造設備に一同が感動した、という記述からは、ビールそのものだけでなく、醸造の現場づくりにも目を向けていることがわかる。
ビビビ。らしい見せ方
ビビビ。は、代官山で国産クラフトビールをつくり手のストーリーとともに楽しめるビアパブとして営業している。今回の投稿も、タップに並ぶ一杯の魅力を伝えるだけでなく、実際に現地へ足を運んだ体験を重ねているのが特徴だ。
ビール好きにとっては、味の情報だけでなく、どのブルワリーでどんな背景のもとに生まれたビールなのかが見えると、グラスの印象が変わる。ビビビ。の投稿は、その楽しみ方を自然に伝えている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は代官山のビアパブ、ビビビ。の投稿がいいんだよ。京都・Primary Barrelsのセゾンが季節にぴったりって話でさ。
麦ちゃんえっ、Primary Barrelsのセゾンってそんなに評判なの？ 名前だけでもう、できる子オーラがすごい！
ホップ兄セゾンってスタイルは、軽快な飲み口が持ち味なんだよ。暑すぎず寒すぎずの今にちょうどよくて、食事にも合わせやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、その“軽快”の秘密ってなに？ セゾン酵母って何とか言われたら、私もう理科室に逃げるよ！？
ホップ兄そこは逃がさないよ。華やかな香りと軽い後味をつくりやすい酵母、って思えばOKなんだ。だからスイスイ飲めて、料理にも寄り添うんだよね。
麦ちゃんなるほど！ 食事に寄り添う一杯ってそういうことか。主張はあるのに出しゃばらないなんて、ビール界の気配り名人だ！
ホップ兄しかも投稿では、名古屋旅で寄った食堂マルチネスの話も出てくるんだよ。限られたスペースに醸造設備をスタイリッシュに収めてて、そこにもグッとくる。
麦ちゃんなにそれ！ 醸造設備まで鑑賞するの！？ ビール好き、ついにタンクのレイアウトでも語り始めたの？
ホップ兄語るんだよ、それが。設備を見るとつくり手の現場が見えてくるからね。どんな場所で生まれたか知ると、Primary Barrelsのセゾンもますます飲みたくなる。
麦ちゃんもう決まり、ビビビ。へ直行だね！ 代官山でそのセゾン飲みながら、京都と名古屋に思いを飛ばしたい！
