タップリスト


東京・品川区大井のブルワリー Canal brewing が、今回のタップリストを案内しました。店内はスタンディング形式で、照明や音響にもこだわったつくり。グラスサイズも複数用意されており、少しずつ飲み比べたい人にも向いた一軒です。

この日の案内では、@nobody.brw から The Triphop (Hazy IPA)The Glitch (IPL) が登場。あわせて、C #3 (IPA)KAMIKATZ MORNING SUMMER (HAZY IPA)ウルフチョップ (Wheat IPA)FLORA LAGER (Premium Lager)モザイキングルVer. (Pale Ale)インペリアルレッドエール (Double Red Ale)ALL. 十八種のりんご (Hard Cider)DarkLands -Nitro Ver- (Belgian Stout) が並びます。

ラインナップを見ると、IPAやHazy IPAのホップ感から、ラガーの軽快さ、ハードサイダーの果実味、ニトロのベルジャンスタウトまで、かなり幅広い構成です。食事前の一杯にも、飲み進めた後の締めにも合わせやすく、気分に応じて選びやすい内容といえます。

投稿では、タップビールを楽しんだあとにショーケースも見るよう案内がありました。店のセレクトを眺めながら次の一杯を考える時間も、この店らしい楽しみ方です。

また、今後の予定として 4/21 のシャンティカレー、5/9 の Nomcraft BREWING Tap Take Over、5/23 の Canal brewing 3周年イベントも告知されています。大井町で日本のクラフトビールを幅広く追いたい人は、定期的にチェックしておきたいタップリストです。