東京・品川区大井のブルワリー＆クラフトビール専門店、Canal brewingで、2026年9月15日（火）に「シャンティカレー」が開催される。毎月恒例の企画で、カレーは数量限定。店内で味わえるほか、持ち帰りにも対応する予定だ。

当日の営業は17時から。カレーの提供開始は18時からを予定している。仕事帰りに立ち寄って、まずは一杯を楽しみながらカレーの完成を待つのもよさそうだ。売り切れ次第終了となるため、確実に味わいたい場合は早めの来店が向いている。

タップには、Canal brewingの「C」をはじめ、Cycad Brewingとのコラボによる「ピーナッツバターポー太郎」、Nomcraft Brewingの「Green Magic」、Faló Brewingの「Obake」などが並ぶ。ヘイジーIPA、IPA、フレーバード・ポーターと、ホップの香りやロースト感を異なる方向から楽しめる構成だ。

このほか、奈良醸造のスイカを使った「WATERMELON HEAD」、FARMENTRYのナイトロ仕様「Dark Mild -Nitro Ver-」、CRAFT BANKのケルシュスタイル「04-KOLSCH」、CAMADO BREWERYの柑橘系サワー「河内晩柑サワー」、ANTELOPEのミード「SANAGI 5 - Sora」もラインナップ。ビールだけでなく、発酵を軸にした幅広い味わいを選べる。

Canal brewingは、大井町駅周辺の街歩きと合わせて訪れたい一軒。自社設備を持たず、各地のブルワリーとの委託醸造やコラボレーションを通じてオリジナルビールを展開している点も特徴だ。クラフトビールとスパイス料理の組み合わせを楽しみたい人は、9月15日のシャンティカレーの日に足を運んでみてはいかがだろう。