福岡・薬院のesperanzaで週末限定和牛ビリアタコスとCRAFTROCK Brewing 8種開栓
福岡市中央区薬院のビアパブ esperanza エスペランサで、6月13日から週末限定の和牛ビリアタコスが登場する。あわせてCRAFTROCK Brewingのタップテイクオーバーも行われ、8種類のビールを楽しめる。
ホップ兄週末の薬院、かなり危険な香りがするよ。esperanzaの週末企画 で、和牛ビリアタコスとCRAFTROCK Brewing 8種開栓がぶつかってるんだ。
麦ちゃんえっ！ 和牛ビリアタコス ってなにそれ！タコスなのに、スープまで主役みたいな顔してくるの？
ホップ兄そこがいいんだよ。和牛のスネ肉をじっくり煮込んで、スープに浸して食べる から、肉のコクと煮込みの旨みを両方回収できるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でももう一個気になる、タップテイクオーバー って聞くと、蛇口が全員CRAFTROCKに占拠される感じ？
ホップ兄ほぼその理解で平和版だね。店のタップをゲストブルワリーが彩る企画で、今回は CRAFTROCK 8種、MOUNTAIN BEACHのWest Coast PilsnerからSPECIAL OTHERSのNZ IPA w/ Mintまでずらっと並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ情報量！KölschとかNZ Pilsnerとか、専門用語の渋滞 で私の脳みそが泡立ってるんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、DRINK ALL DAYのKölschは軽快、WAKAKUSAのNZ Pilsnerは柑橘っぽく爽やか、JAM SESSION 2のFruit Session IPAは 軽やかで香り高い タイプってことなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、SPECIAL OTHERSはミント入りって書いてあるよね？ ミント入りIPA って、お風呂上がりみたいにスースーするの？
ホップ兄スースーというより、ビリアの濃厚さを切ってくれる感じだね。ALTERNATIVE IPAの苦みやJAM SESSION 2の果実味も、濃厚タコスに合う から組み合わせで遊べるんだ。
麦ちゃんしかも6月13日は鈴木さん来店予定でしょ？ ヘッドブルワー来店 って、推しが現場に来るイベントじゃん！
ホップ兄そうそう、薬院の路面店で直接話せるのが熱いんだよ。ワールドビアカップ金賞の実績があるブルワリーの話を聞きながら飲める、6月13日スタート の週末って強すぎる。
麦ちゃんもうだめ、お腹も喉も完全に決まった！ タコスと8タップ を前にしたら理性は置いていくし、最初の一杯はMOUNTAIN BEACHでいきたい！
ホップ兄それで正解だよ。まずは 一杯目のピルスナー で喉を鳴らして、次にビリアタコスへ突撃、締めにIPAで追いホップまで見えてるんだ。
福岡市中央区薬院のビアパブ esperanza エスペランサで、週末限定のタコスメニューとクラフトビールの特別企画が始まる。
今回の注目は、6月13日から提供される和牛のビリアタコス。和牛のスネ肉を時間をかけて煮込み、旨みをスープに移した一皿で、トルティーヤをスープに浸して食べるスタイルが案内されている。肉そのもののコクに加え、煮込みの深みまで味わえる構成だ。
あわせて店内では「CRAFTROCK Brewing TAPTAKE OVER!!」を実施。ワールドビアカップ金賞の実績を持つブルワリーのビールが8種類そろう予定で、ラインアップは MOUNTAIN BEACH（West Coast Pilsner）、WAKAKUSA（NZ Pilsner）、DRINK ALL DAY（Kölsch）、LUCKY 7（Sake Saison）、JAM SESSION 2（Fruit Session IPA）、SKY'S THE LIMIT（Micro IPA）、ALTERNATIVE IPA（West Coast IPA）、SPECIAL OTHERS（NZ IPA w/ Mint）。軽快なピルスナーやケルシュから、果実味のあるセッションIPA、ホップの輪郭が際立つIPAまで幅があり、ビリアタコスの濃厚な旨みに合わせやすい構成となっている。
6月13日にはヘッドブルワーの鈴木さん来店予定も告知されている。薬院の路面店で、タコスとクラフトビールを同時に楽しめる週末になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄週末の薬院、かなり危険な香りがするよ。esperanzaの週末企画 で、和牛ビリアタコスとCRAFTROCK Brewing 8種開栓がぶつかってるんだ。
麦ちゃんえっ！ 和牛ビリアタコス ってなにそれ！タコスなのに、スープまで主役みたいな顔してくるの？
ホップ兄そこがいいんだよ。和牛のスネ肉をじっくり煮込んで、スープに浸して食べる から、肉のコクと煮込みの旨みを両方回収できるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でももう一個気になる、タップテイクオーバー って聞くと、蛇口が全員CRAFTROCKに占拠される感じ？
ホップ兄ほぼその理解で平和版だね。店のタップをゲストブルワリーが彩る企画で、今回は CRAFTROCK 8種、MOUNTAIN BEACHのWest Coast PilsnerからSPECIAL OTHERSのNZ IPA w/ Mintまでずらっと並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ情報量！KölschとかNZ Pilsnerとか、専門用語の渋滞 で私の脳みそが泡立ってるんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、DRINK ALL DAYのKölschは軽快、WAKAKUSAのNZ Pilsnerは柑橘っぽく爽やか、JAM SESSION 2のFruit Session IPAは 軽やかで香り高い タイプってことなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、SPECIAL OTHERSはミント入りって書いてあるよね？ ミント入りIPA って、お風呂上がりみたいにスースーするの？
ホップ兄スースーというより、ビリアの濃厚さを切ってくれる感じだね。ALTERNATIVE IPAの苦みやJAM SESSION 2の果実味も、濃厚タコスに合う から組み合わせで遊べるんだ。
麦ちゃんしかも6月13日は鈴木さん来店予定でしょ？ ヘッドブルワー来店 って、推しが現場に来るイベントじゃん！
ホップ兄そうそう、薬院の路面店で直接話せるのが熱いんだよ。ワールドビアカップ金賞の実績があるブルワリーの話を聞きながら飲める、6月13日スタート の週末って強すぎる。
麦ちゃんもうだめ、お腹も喉も完全に決まった！ タコスと8タップ を前にしたら理性は置いていくし、最初の一杯はMOUNTAIN BEACHでいきたい！
ホップ兄それで正解だよ。まずは 一杯目のピルスナー で喉を鳴らして、次にビリアタコスへ突撃、締めにIPAで追いホップまで見えてるんだ。
