大阪市都筑区東野田町のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」が、本日の開栓ビールとおすすめビールを案内しています。

南信州ビール「アップルホップ シナノスイート ver」

長野県産のシナノスイートを使用したアップルホップ。熟したりんごを思わせる果実の香りに、やさしい甘みとほどよい酸味が重なります。味わいのバランスがよく、仕上がりはややドライ。果実系ビールらしい華やかさを持ちながら、食事と合わせやすく、すっきり飲み進められそうです。

りんご由来の香味を前面に感じたい人はもちろん、クラフトビールにフルーツのニュアンスを求める人にも向いた一杯。秋らしい果実感を、タップから注ぎたてで味わえるのが魅力です。

カールストラウス「37th アニバーサリー ゴールデンエール」

もう一つのおすすめは、Karl Straussの創業37周年を記念して醸造されたアニバーサリーエールです。名前の通り見た目は輝く黄金色ですが、味わいは一般的なゴールデンエールの印象を大きく超える濃厚さ。バーボンバレルでじっくり熟成させ、コーヒーやオーク、ウイスキーを思わせる温かな余韻を重ねています。

さらに、厳選したコーヒー豆、カカオニブ、バニラビーンズを使用。豊かなロースト感やカカオのニュアンス、バニラの丸みが調和し、スタウトを思わせるリッチな飲み口に仕上げられています。黄金色の外観と力強く芳醇な味わいの対比も、このビールの大きな特徴です。

軽快な果実系から、樽熟成の複雑な一杯まで、方向性の異なる2種が並ぶ今回のタップリスト。ハトホルで、その日の気分に合わせて飲み比べてみてはいかがでしょうか。営業時間や提供状況は、来店前に店舗へ確認するのがおすすめです。