PEDROLINOでCHORYO『Summer Ale』開栓 国産4種のタップリスト公開
大阪・谷町六丁目のビアパブPEDROLINO（ペドロリーノ）が、8月26日のInstagramでタップリストを更新。CHORYOの『Summer Ale』を新規開栓し、Anglo Japanese Brewing、Faló Brewing、farmentryの計4銘柄を案内した。
ホップ兄今日のPEDROLINO、かなり当たり回だよ。8月26日の更新でCHORYOのSummer Aleが新規開栓、しかも 国産4種のタップ が並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 谷町六丁目のPEDROLINOって、料理メインのビアパブなのに タップ更新も本気 ってこと？
ホップ兄そうそう。主役は奈良のCHORYO『Summer Ale』で、スタイルはヨーロピアンペールエール。軽やかな飲み口 に、フランス・ドイツ・ポーランド産ホップの香りがふわっと乗るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ヨーロピアンペールエール って何者？ 名前がもう空港の出発ロビーなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、麦の味をちゃんと残しつつホップが上品に香るタイプだよ。ガツン系IPAより 食事に寄り添う味 だから、PEDROLINOみたいな店に合うんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあSummer Aleだけじゃなくて、ほかの 3銘柄も気になる んだけど？
ホップ兄Anglo Japanese BrewingのDry Hopped Foeder Saison Vintage2023、Faló BrewingのOBAKE、farmentryのDaily Loopまで入ってる。セゾンからIPA系 まで幅があって、飲み比べが楽しそうなんだよね。
麦ちゃんちょ、待って、Dry Hopped...Foeder...って 呪文みたいな名前！ それ、おいしいの説明？ それとも召喚式？
ホップ兄はは、Foederは大きな木樽、Dry Hoppedは発酵後にホップで香りを足すこと。要するに 香りを磨いたセゾン って感じだよ。しかも肉料理のサルサロッサ中野風が、トマトとパプリカにかんずりで甘酸っぱくて橋渡し役になる。
麦ちゃん12席の小さな店でオープンキッチン越しにそれやられたら、もう 一杯で帰れない予感 しかしないよ！
ホップ兄気取らず一杯だけでも入れるのに、料理とビールの相性はしっかり攻めてるのがPEDROLINOらしい。今夜は Summer Aleで乾杯 したくなる更新だよね。
麦ちゃんわかる！ 最初は軽やかにSummer Ale、そのあとOBAKEかDaily Loopまで行きたい。もう完全に 飲みに行く口 になっちゃった！
大阪・谷町六丁目にあるPEDROLINO（ペドロリーノ）は、アラカルト中心で「その日の美味しい」を楽しめるビアパブだ。小さな店内は12席で、オープンキッチン越しに料理とビールの相性を確かめながら過ごせる。気取らず一杯だけでも入りやすいのが、この店らしさでもある。
今回の投稿で新たに並んだのは、Summer Ale（CHORYO／奈良）。ヨーロピアンペールエールらしい軽やかさに、フランス、ドイツ、ポーランド産ホップの華やかな香りを重ねた一本として紹介されている。あわせて、Dry Hopped Foeder Saison Vintage2023（Anglo Japanese Brewing／長野）、OBAKE（Faló Brewing／宮城）、Daily Loop（farmentry／奈良）もラインアップ。セゾン、IPA、ペールエール系まで、食事に寄り添う幅広い構成になっている。
同じ投稿では、肉料理に添えるソース「サルサロッサ、中野風」も案内された。トマトとパプリカをベースに、かんずりを効かせた甘酸っぱい仕立てで、ビールの一杯と料理の橋渡し役としても気になる存在だ。料理主導の店でありながら、タップの表情もきちんと見せるPEDROLINOらしい更新といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日のPEDROLINO、かなり当たり回だよ。8月26日の更新でCHORYOのSummer Aleが新規開栓、しかも 国産4種のタップ が並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 谷町六丁目のPEDROLINOって、料理メインのビアパブなのに タップ更新も本気 ってこと？
ホップ兄そうそう。主役は奈良のCHORYO『Summer Ale』で、スタイルはヨーロピアンペールエール。軽やかな飲み口 に、フランス・ドイツ・ポーランド産ホップの香りがふわっと乗るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ヨーロピアンペールエール って何者？ 名前がもう空港の出発ロビーなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、麦の味をちゃんと残しつつホップが上品に香るタイプだよ。ガツン系IPAより 食事に寄り添う味 だから、PEDROLINOみたいな店に合うんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあSummer Aleだけじゃなくて、ほかの 3銘柄も気になる んだけど？
ホップ兄Anglo Japanese BrewingのDry Hopped Foeder Saison Vintage2023、Faló BrewingのOBAKE、farmentryのDaily Loopまで入ってる。セゾンからIPA系 まで幅があって、飲み比べが楽しそうなんだよね。
麦ちゃんちょ、待って、Dry Hopped...Foeder...って 呪文みたいな名前！ それ、おいしいの説明？ それとも召喚式？
ホップ兄はは、Foederは大きな木樽、Dry Hoppedは発酵後にホップで香りを足すこと。要するに 香りを磨いたセゾン って感じだよ。しかも肉料理のサルサロッサ中野風が、トマトとパプリカにかんずりで甘酸っぱくて橋渡し役になる。
麦ちゃん12席の小さな店でオープンキッチン越しにそれやられたら、もう 一杯で帰れない予感 しかしないよ！
ホップ兄気取らず一杯だけでも入れるのに、料理とビールの相性はしっかり攻めてるのがPEDROLINOらしい。今夜は Summer Aleで乾杯 したくなる更新だよね。
麦ちゃんわかる！ 最初は軽やかにSummer Ale、そのあとOBAKEかDaily Loopまで行きたい。もう完全に 飲みに行く口 になっちゃった！
