ベアレン醸造所、日本橋高島屋「大いわて展」限定ゆずヴィットを提供
ベアレン醸造所は3月26日、Instagramで「日本橋高島屋 大いわて展2026」向けの限定ビール「いわて展限定ゆずヴィット」の完成を告知しました。国産ゆずの果皮・果汁を使ったベルギースタイルのホワイトビールで、会場で数量限定提供となります。
ベアレン醸造所(岩手県盛岡市)が、東京・日本橋で開かれる「大いわて展2026」に向けた限定醸造ビールを発表しました。投稿によると、商品名は「いわて展限定ゆずヴィット」。仕込みから樽詰めまで完了し、出来たての状態で日本橋高島屋の会場へ持ち込むとしています。
今回の限定ビールは、国産ゆずの果皮と果汁を使用したベルギースタイルのホワイトビール。発芽していない小麦を使い、軽やかでスッキリした飲み口に設計。苦味を抑え、フルーティで飲み疲れしにくい味わいを目指した仕様です。香料は使わず、柚子由来のやさしい柑橘香を前面に出している点も特徴。あわせて、無濾過バージョンも少量用意したことが案内されています。
提供の舞台となる「日本橋高島屋 大いわて展2026」は、4月1日(水)から4月6日(月)まで開催。営業時間は10:30〜19:30(最終日は18:00まで)、会場は日本橋高島屋S.C.本館8階です。投稿では「数量限定・無くなり次第終了」と明記されており、狙うなら早めの来場が現実的でしょう。
ベアレン醸造所は盛岡を拠点に、ヨーロッパスタイルのクラシックなビール造りを掲げるブルワリー。今回も岩手の食材・生産者と連動した企画で、地元発の一杯を首都圏に届ける構図が鮮明です。イベントビールとしての希少性だけでなく、ベアレンらしい設計思想を体感できる限定作として注目したいところです。
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