ぬとりブルーイングは、埼玉県川口市にあるマイクロブルワリー。2021年に誕生し、醸造所に併設したブルーパブ`麦酒処ぬとり`と一体で営業している。店では、自家醸造のビールに加えて、女将が手がける家庭料理も楽しめるため、単なる「飲む場所」にとどまらないのが特徴だ。公式アカウントでは、イベント出店や新作ビールの案内も含めて、日々の動きをこまめに発信している。

今回の投稿では、おかみがラジオ出演を終えて店に戻り、代表と店番を交代したことを報告した。営業案内としては、ラストオーダーは22時。金土日はオープン予定だが、週末は台風の影響が心配されるため、営業時間を変更する可能性があるという。変更がある場合は、あらためて投稿で知らせるとしている。

新商品の発売や限定ビールの告知ではないものの、こうした一言からも、ぬとりブルーイングが営業の現場を大切にしながら運営していることが伝わる。川口駅から足を運びやすいエリアにあることもあり、仕事帰りや週末に立ち寄る人にとっては、当日の営業状況がそのまま安心材料になる。地域に根ざしたブルーパブらしい、生活感のあるお知らせといえそうだ。