新バッチはTALUSシングルVer.


北海道登別市中登別町にあるブルワリー、のぼりべつ地ビール鬼伝説が、金鬼ペールエール テイラス(TALUS)シングルVer.の樽詰め完了を案内した。スペックはABV5.5%、IBU40。投稿では、柑橘類やパイナップル、少しココナッツを思わせる香りに加え、鼻抜けのよいフレーバーとドライな仕上がり、そしてしっかりした苦みとのバランスが説明されている。

飲み比べの楽しみ


今回の案内で目を引くのは、ルミノサドシングルとの飲み比べチャンスがある点だ。残り僅かとのことなので、ホップ由来の香りの出方や、苦みの輪郭を比べたい人には気になる展開といえる。投稿では、SNSの書き込みやメッセージ、メールでも注文対応ができるとしており、入手方法も明示されている。

鬼伝説らしい個性


のぼりべつ地ビール鬼伝説は、北海道の土地感を背負いながら、ホップの個性が立つビールを継続的に打ち出しているブルワリーだ。今回の金鬼ペールエールも、香りの華やかさだけでなく、飲み口の乾き具合や苦みのまとまりまで設計された一本として読める。フルーティーさとキレの両方を求めるビール好きにとって、チェックしたい新バッチだ。