坂道ブルイング、WCBの新作2種を案内 Starwatcher 梅雨とFHA r1-2026
東京・立川市の坂道ブルイングがInstagramで、West Coast Brewingの新作2本を紹介した。梅雨向けの『Starwatcher 梅雨』と、『Full Hop Alchemist r1 -2026-』。いずれもWCB公式ページで仕様が明かされている。
ホップ兄今日は 坂道ブルイングの新入荷 が熱いんだよ。Instagramで出してたのが、West Coast Brewing、つまりWCBの『Starwatcher 梅雨』と『Full Hop Alchemist r1 -2026-』の2本なんだ。
麦ちゃんえっ、WCBの新作2本 いっぺんに？ 梅雨って名前のビール、天気はどんよりでも中身は晴れててほしい！
ホップ兄そこがいいんだよね。『Starwatcher 梅雨』は West Coast IPA で7.0%ABV、オレンジやパッションフルーツ、メロン、ぶどうっぽい香りに、草っぽさと木っぽさが重なるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Citra Hyper Boost ってなにそれ！ 必殺技みたいな名前で、飲む前に変身しそうなんだけど。
ホップ兄ほぼホップの必殺技で合ってるよ。香りを増幅する素材 みたいなもので、定番Starwatcherの骨格に足して、柑橘の華やかさをぐっと前に出してるんだ。
麦ちゃんなるほど、梅雨のじめっと感を アロマで吹き飛ばす 係なんだね！ 名前とのギャップが気持ちいいやつ！
ホップ兄もう1本の『Full Hop Alchemist r1 -2026-』は Hazy Double IPA で8.5%ABV。El Dorado CGX、Nelson Sauvin、Southern Cross、Riwaka、Tropical Fusionで、甘いトロピカル感とベリー、ストーンフルーツ、厚みのある口当たりが出てる。
麦ちゃん情報量が多い多い！ El Dorado CGX ってまた呪文きたし、ストーンフルーツって桃とか杏みたいなやつ？
ホップ兄そうそう、桃や杏の方向だね。CGXは ホップ成分を凝縮 した感じで、香りの密度を出しやすいんだ。しかもこれは2025年のレシピを2026年収穫ホップで組み直した再構成版なんだよ。
麦ちゃんうわ、それは飲み比べたい！ 季節版と再構成版 を並べたら、キレのあるWest CoastとむっちりHazyで全然キャラが違いそう！
ホップ兄その並びが最高なんだよね。飲み比べの軸 がはっきりしてて、立川の坂道ブルイング店頭で今なにが動いてるか見えるのも面白いし、俺はもうFHA r1 -2026-を開けたい。
麦ちゃんじゃあ決まり！ 今すぐ一杯、私は『Starwatcher 梅雨』から入って、ホップ兄はFHA r1 -2026-ね。途中で交換して、結局どっちも飲もう！
東京・立川市の坂道ブルイングは、InstagramでWest Coast Brewingの新入荷を紹介した。今回並んだのは、梅雨向けの限定版『Starwatcher 梅雨』と、FHAシリーズの『Full Hop Alchemist r1 -2026-』の2本。いずれもWCBの公式ビールページで詳細が公開されている。
- Starwatcher 梅雨: West Coast IPA、7.0% ABV。Citra Hyper Boost、Citra、Mosaic、Simcoeを使用し、オレンジやパッションフルーツ、メロン、ぶどうを思わせる香りに、グラッシーさとウッディさが重なる。
- Full Hop Alchemist r1 -2026-: Hazy Double IPA、8.5% ABV。El Dorado CGX、Nelson Sauvin、Southern Cross、Riwaka、Tropical Fusionを組み合わせ、トロピカルな甘い香り、ベリーやストーンフルーツ、厚みのある口当たりが特徴。
『Starwatcher 梅雨』は、WCBのフラッグシップIPA『Starwatcher』をベースにした季節版で、定番の骨格にCitra Hyper Boostを足してアロマを増幅させた構成。一方の『Full Hop Alchemist r1 -2026-』は、2025年リリースのレシピを2026年収穫ホップで再構成したリデュース版で、シリーズの物語性も含めて楽しめる。
坂道ブルイングの投稿は、立川の店頭で何が動いているかを知る手がかりにもなる。国内ブルワリーの定番派生とシリーズ物の新作が同時に届くと、飲み比べの軸がはっきりする。季節の変わり目に合わせて、IPAの表情の違いを確かめたくなるラインアップだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 坂道ブルイングの新入荷 が熱いんだよ。Instagramで出してたのが、West Coast Brewing、つまりWCBの『Starwatcher 梅雨』と『Full Hop Alchemist r1 -2026-』の2本なんだ。
麦ちゃんえっ、WCBの新作2本 いっぺんに？ 梅雨って名前のビール、天気はどんよりでも中身は晴れててほしい！
ホップ兄そこがいいんだよね。『Starwatcher 梅雨』は West Coast IPA で7.0%ABV、オレンジやパッションフルーツ、メロン、ぶどうっぽい香りに、草っぽさと木っぽさが重なるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Citra Hyper Boost ってなにそれ！ 必殺技みたいな名前で、飲む前に変身しそうなんだけど。
ホップ兄ほぼホップの必殺技で合ってるよ。香りを増幅する素材 みたいなもので、定番Starwatcherの骨格に足して、柑橘の華やかさをぐっと前に出してるんだ。
麦ちゃんなるほど、梅雨のじめっと感を アロマで吹き飛ばす 係なんだね！ 名前とのギャップが気持ちいいやつ！
ホップ兄もう1本の『Full Hop Alchemist r1 -2026-』は Hazy Double IPA で8.5%ABV。El Dorado CGX、Nelson Sauvin、Southern Cross、Riwaka、Tropical Fusionで、甘いトロピカル感とベリー、ストーンフルーツ、厚みのある口当たりが出てる。
麦ちゃん情報量が多い多い！ El Dorado CGX ってまた呪文きたし、ストーンフルーツって桃とか杏みたいなやつ？
ホップ兄そうそう、桃や杏の方向だね。CGXは ホップ成分を凝縮 した感じで、香りの密度を出しやすいんだ。しかもこれは2025年のレシピを2026年収穫ホップで組み直した再構成版なんだよ。
麦ちゃんうわ、それは飲み比べたい！ 季節版と再構成版 を並べたら、キレのあるWest CoastとむっちりHazyで全然キャラが違いそう！
ホップ兄その並びが最高なんだよね。飲み比べの軸 がはっきりしてて、立川の坂道ブルイング店頭で今なにが動いてるか見えるのも面白いし、俺はもうFHA r1 -2026-を開けたい。
麦ちゃんじゃあ決まり！ 今すぐ一杯、私は『Starwatcher 梅雨』から入って、ホップ兄はFHA r1 -2026-ね。途中で交換して、結局どっちも飲もう！
