坂道ブルイング、週末向けタップリストを公開 柴崎セッションとマイヨジョーヌが新登場
坂道ブルイング(東京・立川市)が、今週末に向けたタップリストをInstagramで公開した。最新リリースとして、フラッグシップの「柴崎セッション」と、サイクリングの物語に通じる「マイヨジョーヌ」を案内している。
坂道ブルイングは、東京・立川市柴崎町にあるブルワリーだ。公式サイトでは、ビールづくりにおいて結果だけでなく過程も重視し、クラシックからモダンまで幅広いスタイルを提供していく姿勢を掲げている。
今回の投稿は、今週末に向けたタップリストの告知だった。あわせて「柴崎セッション」と「マイヨジョーヌ」が最新リリースとして紹介されている。
「柴崎セッション」は、ブルワリーの所在地に由来するフラッグシップのセッションIPA。店の定番として知られ、軽快さの中にしっかりした苦みを感じられる設計が特徴だ。立川のタップルームで長く親しまれてきた一本でもある。
一方の「マイヨジョーヌ」は、ツール・ド・フランスのリーダーがまとう黄色いジャージに着想を得たラドラー。坂道ブルイングの背景にはサイクリングがあり、創業当初からの物語とつながる名前としても自然だ。レモンの香りと軽やかさを備えたスタイルで、週末のラインアップに変化をつける役割を担っている。
立川の街に根ざしたブルワリーが、定番と新作を並べて週末の一杯を提案する。そんな投稿からも、坂道ブルイングが積み上げてきた地元密着の空気感が伝わってくる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。