台東区BEER OTAKU SPICEでNOMCRAFT「Green Magic」開栓
東京・台東区のビアパブ、BEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」が開栓。Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種のホップを使ったHazy IPAを、スパイス料理とともに楽しめる。
ホップ兄東京・台東区のBEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」開栓だよ。これは仕事帰りの寄り道候補が増えたね！
麦ちゃんえっ！ 名前からして強そう！ Green Magicってどんなビールなの？ 飲んだら緑の魔法使いになったりする？
ホップ兄スタイルは4種ホップのHazy IPA。Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeを使っていて、濁りがあって口当たりはやわらかいタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ホップが4人組でバンドしてるみたい。Hazy IPAのヘイジーって、つまり何がヘイジーなの？
ホップ兄ヘイジーは「かすんだ、濁った」という意味だね。ろ過で透明にしすぎず、ホップ由来の成分などを残すことで、ふわっとした飲み口になりやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 見た目はもやっと、味わいはふわっと！ しかも南国ストーンフルーツ感って、桃とかマンゴーっぽい甘い香りかな？
ホップ兄そのイメージでばっちり。果実感に加えて、草や樹脂を思わせるダンクなホップ香も重なるんだ。青々しい香りが、全体をキリッと締めてくれそうだよね。
麦ちゃん樹脂！？ ビールに松ヤニ！？ 私、うっかり森の中で乾杯するところだった……！ ダンクってどんな香りなの？
ホップ兄松やハーブ、少し湿った草のような、濃くて個性的なホップ香のことだよ。食べ物じゃないけど、香りの森を散歩する感じと思えば近いかな。
麦ちゃん森を散歩しながらビリヤニ！ それ最高じゃん！ BEER OTAKU SPICEならチキンやマグロのビリヤニとも合わせられるんだよね？
ホップ兄そうそう。スパイス料理の香りとHazy IPAの果実感は相性がいいんだよ。ランチは11時30分から14時LO、夜は17時から23時LOで、台東1-8-5で乾杯できるよ。
麦ちゃんランチのまぜそばも気になるけど、まずはビリヤニとGreen Magic！ 今夜はホップの魔法にかかりに行こ〜！
東京・台東区のBEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」がゲストビールとして提供されている。
「Green Magic」は、Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeの4種類のホップを使用したHazy IPA。南国系のストーンフルーツを思わせる果実感に加え、草や樹脂を連想させるダンクなホップ香が重なる一杯として紹介されている。濁りのある柔らかな飲み口を想像させながらも、ホップの青々しさが全体を引き締める構成だ。
BEER OTAKU SPICEは、クラフトビールとスパイス料理の組み合わせを楽しめるビアパブ。食事にはチキンやマグロのビリヤニが用意されるほか、ランチ限定のまぜそばも案内されている。香り豊かなHazy IPAは、スパイスの風味が広がる料理と合わせることで、ビールの果実感やホップのニュアンスをさらに引き出せそうだ。
営業はランチが11時30分から14時ラストオーダー、夜は17時から23時ラストオーダー。昼にビリヤニと一杯を楽しむ使い方はもちろん、夜にじっくりクラフトビールを味わうこともできる。店舗は東京都台東区台東1-8-5に位置する。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・台東区のBEER OTAKU SPICEで、NOMCRAFT Brewingの「Green Magic」開栓だよ。これは仕事帰りの寄り道候補が増えたね！
麦ちゃんえっ！ 名前からして強そう！ Green Magicってどんなビールなの？ 飲んだら緑の魔法使いになったりする？
ホップ兄スタイルは4種ホップのHazy IPA。Mosaic、Citra、Simcoe、Cascadeを使っていて、濁りがあって口当たりはやわらかいタイプなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ホップが4人組でバンドしてるみたい。Hazy IPAのヘイジーって、つまり何がヘイジーなの？
ホップ兄ヘイジーは「かすんだ、濁った」という意味だね。ろ過で透明にしすぎず、ホップ由来の成分などを残すことで、ふわっとした飲み口になりやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 見た目はもやっと、味わいはふわっと！ しかも南国ストーンフルーツ感って、桃とかマンゴーっぽい甘い香りかな？
ホップ兄そのイメージでばっちり。果実感に加えて、草や樹脂を思わせるダンクなホップ香も重なるんだ。青々しい香りが、全体をキリッと締めてくれそうだよね。
麦ちゃん樹脂！？ ビールに松ヤニ！？ 私、うっかり森の中で乾杯するところだった……！ ダンクってどんな香りなの？
ホップ兄松やハーブ、少し湿った草のような、濃くて個性的なホップ香のことだよ。食べ物じゃないけど、香りの森を散歩する感じと思えば近いかな。
麦ちゃん森を散歩しながらビリヤニ！ それ最高じゃん！ BEER OTAKU SPICEならチキンやマグロのビリヤニとも合わせられるんだよね？
ホップ兄そうそう。スパイス料理の香りとHazy IPAの果実感は相性がいいんだよ。ランチは11時30分から14時LO、夜は17時から23時LOで、台東1-8-5で乾杯できるよ。
麦ちゃんランチのまぜそばも気になるけど、まずはビリヤニとGreen Magic！ 今夜はホップの魔法にかかりに行こ〜！
