Brasserie SOMAで小倉ブルーイング『うらにわ鬼柚子エール』を案内
福岡・北九州市小倉北区のブリューパブ、Brasserie SOMA(小倉ブルーイング)がInstagramでゲストビールを紹介した。投稿では、花見の時季にも合う1杯として『うらにわ鬼柚子エール』を取り上げ、昼呑み向きの一杯として案内している。
福岡県北九州市小倉北区魚町のブリューパブ、Brasserie SOMA(小倉ブルーイング)が、Instagramでゲストビールの案内を投稿した。紹介されていたのは、小倉ブルーイングの『うらにわ鬼柚子エール』。投稿では、桜が見頃を迎える季節に合わせて「お花見にはビールが必須」とし、昼呑みにもすすめる1本として紹介している。
このビールについては、グレープフルーツのような爽やかな香りと、ビターな苦味のバランスが良いと説明されている。柑橘を思わせる香り立ちと、後半に残る苦味の輪郭が特徴で、軽快に飲み始めつつ、飲み進めるほどに味の表情が出そうだ。食事と合わせても、単体でじっくり味わっても楽しみやすいタイプと言える。
投稿には営業時間の案内もあり、昼営業は11:30-13:30、夜営業は17:00-22:00。定休日は日曜・月曜で、21:00以降に来店予定の場合は連絡をお願いしたいとしている。ブリューパブらしく、料理とビールを組み合わせて楽しむ使い方が想像しやすい案内だ。
花見帰りの一杯や、昼からのクラフトビールを探している人にとって、柚子のニュアンスを持つエールは選びやすい存在だろう。小倉で、季節感のあるゲストビールを探す際にチェックしておきたい。
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