自家醸造をその場で味わう


Brasserie SOMA(小倉ブルーイング)は、福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目2-22にあるブリューパブ。店内には醸造設備があり、造りたてのビールをその場で楽しめるのが大きな特徴だ。紹介記事では、小倉ブルーイングについて「柑橘類の爽やかな香り」と「ほんのりモルティさ」を感じる味わいとして案内されている。

10タップで広がる選択肢


店舗情報によると、Brasserie SOMAは小倉ブルーイングの直営店として10タップのクラフトビールを提供している。カウンター主体で入りやすい店構えながら、料理と合わせてゆっくり飲めるのもブリューパブらしいところ。ビールを中心に据えつつ、日本酒やワインも楽しめるため、同行者の好みに合わせやすいのも使い勝手がいい。

日常の一杯が似合う店


今回のInstagram投稿は「おはようございます♬...」という軽い挨拶で始まる日常のひとこま。朝の投稿であっても、店の空気感はあくまで自然体だ。旦過市場にほど近い魚町エリアで、できたての自家醸造ビールに手が届く場所として、Brasserie SOMAは小倉のクラフトビール文化を身近に感じられる一軒と言える。