すすきのえーるSTANDがYum Wakka Brewing「White Night Ale」を案内
札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」が、InstagramでYum Wakka Brewingの「White Night Ale」をおすすめ商品として紹介した。ABV 5.0%のAmerican Wheat Aleで、店内利用はもちろんテイクアウトにも対応している。
すすきのの地下で出会うゲストビール
札幌・すすきのの地下商業施設「COCONO SUSUKINO」B1Fにある「すすきのえーるSTAND」が、InstagramでYum Wakka Brewingの「White Night Ale」を案内した。投稿では、ABV 5.0%、StyleはAmerican Wheat Aleとして紹介されている。
White Night Aleの特徴
「White Night Ale」は、稚内のYum Wakka Brewingが手がける1杯。公式サイトでは、白夜をイメージしたウィートエールとして説明されており、小麦麦芽をたっぷり使った白くやわらかな味わいに、ドライホップ由来のアメリカンホップの香りが重なる。軽やかさの中に、小麦由来のふくらみがあるタイプだ。
すすきのえーるSTANDで飲む意味
「すすきのえーるSTAND」は、「すすきの」発祥のクラフトビールを気軽に楽しめるビアパブ。朝10時からビールを提供しているため、待ち合わせ前の一杯や、買い物の合間の短い時間にも立ち寄りやすい。店内で飲むだけでなく、テイクアウトやECサイトでの購入にも対応しており、気になった銘柄をその場で確認して持ち帰れるのも使い勝手がいい。
北海道のクラフトビールを軸にしながら、ゲストビールも丁寧に紹介する姿勢がこの店の持ち味だ。今回の「White Night Ale」は、穏やかな飲み口のウィートエールを探している人や、ホップの香りをほどよく楽しみたい人に向いた選択肢として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。